웅어회 먹어보고싶은데 웅어회는 제철이 언제인가요? : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

웅어회 먹어보고싶은데 웅어회는 제철이 언제인가요?

답변일: 2025-12-04

조회수: 3,151회

좋아요: 19회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

임금님 수라상에도 올라갔다는 웅어 제철이 궁금하신바노에ㅛ.
청어목 물고기로 바닷물과 민물을 오가는 물고기이며 도다리와 견주어도 뒤지지 않는 맛이라고 합니다.
봄이 제철이며 뼈가 연해 제철에 먹으면 뼈째 먹기도 합니다.
4~5월이 지나가면 맛이 비교적 없다고 하니 제철에 드시는 걸 추천드립니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-12-04 14:54:37

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