카테고리 - 여행, 생활

울금이랑 강황이랑 다른 건 줄 몰랐는데, 울금 강황 차이점 좀 알려주세요!

답변일
2026-09-12
조회수
3,101회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

울금은 생강과 식물 가족에 속하며, 주로 중국과 동남아시아 지역에서 자랍니다. 뿌리를 사용하며, 향신료로서 주로 생강과 비슷한 매운 맛과 향을 가지고 있습니다.
강황은 생강과 식물 가족인 생강과에 속하는 식물로, 주로 인도와 동남아시아 지역에서 자랍니다. 뿌리인 뿐만 아니라 잎과 줄기도 이용되며, 밝은 노란색의 황색소를 함유한 특유의 색을 지니고 있습니다.

울금: 울금의 뿌리는 연한 갈색과 밝은 색조를 가지고 있습니다. 크기는 상대적으로 작고 길쭉하며, 생강과 비슷한 모양입니다.
강황: 강황의 뿌리는 노란색 또는 주황색의 밝은 색을 띠고 있습니다. 크기는 일반적으로 울금보다 크고 덩굴과 같은 모양입니다.


울금: 울금은 매운 맛과 특유의 향을 가지고 있으며, 생강과 비슷한 맛을 느낄 수 있습니다.
강황: 강황은 향신료로서 주로 쓰이며, 비교적 쓴 맛과 향이 강합니다. 또한 황색소를 함유하고 있어서 요리에 사용하면 음식을 노란색으로 색깔을 더합니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    발바닥 무좀 너무 간지럽고 스트레스입니다 직빵으로 없앨 수 있는 방법 알려주세요

    no1icon 18

    울금이랑 강황이랑 다른 건 줄 몰랐는데, 울금 강황 차이점 좀 알려주세요!

    no1icon 18

    자동차검사 무료로 할 수 있는 방법있다던데 어떻게 하는건지 알려주세요

    no1icon 18

    호주 시드니 여행 가려고 하는데 여행 코스좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    여자친구랑 2박3일로 강원도 놀러 갈 예정인데 현지인 추천 강원도 삼척 맛집 알려주세요.

    no1icon 18

    남친이랑 파주로 여행가려고 하는데 파주여행 갈만한곳 알려주세요!

    no1icon 18

    며칠 전부터 가슴답답함 증상이 있는데 왜그런걸까요? 어느 병원에 가서 검사 받으면 되는지도 알려주세요..

    no1icon 18

    동화같은 오스트리아 할슈타트 여행 다녀오려고요! 할슈타트 가면 꼭 가봐야하는 곳들 좀 알려주세요~

    no1icon 18

    가족들이랑 여행 가려고 하는데 시설깔끔하고 넓은 울릉도 숙소 추천 좀해주세요.

    no1icon 18

    친척동생 생일선물로 청소년 영양제 선물해주려고 하는데 어떤 제품이 좋을지 추천해주세요.

    no1icon 18

    자급제폰 개통방법 가장 저렴한 방법으로 알려주세요

    no1icon 18

    인후스프레이 베타딘 사용해 보려는데 올바른 사용법 알려주세요

    no1icon 18

    드라세나 와네키 공기정화식물이라고 해서 키워보려고 하는데, 이거 잘 키우는 팁 좀 알려주세요.

    no1icon 18

    친구들이랑 놀러가려고 하는데 깔끔하고 조용한 대전 근교 글램핑 추천해 주세요~!

    no1icon 18

    오랜만에 뱅어포구이 만들어보려고요~ 뱅어포구이 맛있게 만드는 방법 알려주세요^^

    no1icon 18

    집에서 직접 물메기탕 끓여보려고요 ㅎ 물메기탕 맛있게 끓이는 레시피 좀 추천해주세요!

    no1icon 18

    미용사 연봉 대략 어떻게 되나요?

    no1icon 18

    집에서 할수있는 취미 재미있는 취미 추천해주세요

    no1icon 18

    집에서 특양구이 만들어보려고요~ 특양구이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 18

    해외여행 처음 가보는데 해외 여행 패키지 저렴하게 갔다올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 18

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    울금 강황가루, 455배 커큐민 중 어떤 게 나은가요? (매탄권선역 50대중반/여 만성염증 ) ... 울금 강황이 만성염증에 좋다고 들었습니다. 그런데 찾아보니 울금 강황 가루로 드시는 분들이 있고 455배 커큐민으로 드시는 분들도 있더군요. 울금 강황을 먹을 때 어떤 형태로 먹어야 더 효과가 좋은가요? 빠른 답변 주시면 감사하겠습니다. 울금 강황 둘 중에 어떤게 더 좋은가요? (경기도 구리 40대후반/여 염증수치) ... 막 거창한 관리는 현실적으로 꾸준히 못 할 것 같아서 패스하고 울금 강황이 항염식품으로 유명하더라구요? 그리고 음식을 그냥 먹기만 하면 되는거라 간편할 것 같기도 하고 아무튼 울금 강황 둘 중에 어떤게 더 좋은가요? 또 제대로 먹는 방법 알려주시면 감사하겠습니다. 울금강황 울금 강황 뭔 차이가 있는지, 또 어떤게 더 염증관리에 좋은지 알려주세요 (경기도 안양 40대중반/여 만성염증) ... 심한 수준은 아닌데 관리 조금만 소홀히하면 금방 만성염증으로 악화되니 주의하라고 하시네요. 검색해보니까 염증관리에 울금 강황이 좋다던데 제가 보기에는 둘이 별 차이가 없어보여서요... 울금 강황 뭔 차이가 있는지, 또 어떤게 더 염증관리에 좋은지 알려주세요. 강황 울금 똑같은건가요?(안성시 40대후반/여 강황) 강황 울금 똑같은건가요? 면역력도 많이 떨어졌고 몸에 여기저기 염증도 엄청나서 염증좀 잡아주려고 알아보고 있었거든요 강황 울금 두가지가 많이 나오긴하던데 두가지 똑같은건가요? 영양제로 챙기려고 하는데 그냥 둘 중 하나 들어있는걸로 고르면 되는건지.. 궁금합니다 울금강황 울금이 강황인가요? 의사 권유로 울금 섭취하라고 하셨거든요 울금이 강황인가요? 똑같은건가요

    no1icon 0
    2026-09-12 14:14:39
    울금이랑 강황이랑 다른 건 줄 몰랐는데, 울금 강황 차이점 좀 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷