카테고리 - 여행, 생활

미더덕찜 집에서 만들어보려고 하는데 미더덕찜 초보자도 쉬운 레시피 알려주세요

답변일
2026-10-25
조회수
2,875회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

깨끗이 씻은 미나리는 5cm 길이로 썰어주세요. 양파는 굵게 채를 썰어 주세요. 대파는 어슷하게 썰어주세요.

볼에 양념 재료를 넣고 섞어주세요. 볼에 전분 물 재료를 넣어 섞어주세요.

달군 냄비에 양념장을 넣어 볶다가 깨끗이 씻은 콩나물을 넣어 2분간 볶아주세요.

소금물에 깨끗이 세척한 미더덕을 넣고 멸치 다시마 육수를 부어가며 2분간 볶아주세요. 양파와 미나리, 대파를 넣고 뚜껑을 덮어 1분간 끓여주세요.

약불에서 전 분물을 조금 씩 부어가며 골고루 섞어주세요. 완성된 미더덕 콩나물 찜에 참기름을 두른 후 접시에 담아 통깨를 뿌린 후 맛있게 즐겨주세요.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    가족들끼리 첫 제주도 여행이에요! 숙소를 제주 금호 리조트 아쿠아나 생각중인데 할인가격으로 객실 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    가족 몸보신 시켜주려구 집에서 삼계탕 끓여보려고 해요! 맛있게 삼계탕 끓이는 법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    원래 위가 좋지 않은데, 요즘 속쓰림이랑 소화불량, 명치통증이 점점 심해지는 것 같아요.. 위암 걱정되는데, 위암 초기증상 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    혈변을 봤습니다 대장암 증상일 수 있다고 하는데 초기 대장암 증상 좀 알려주세요

    no1icon 17

    김포 하네다 항공권 구매하려고 하는데, 항공권 가격 얼마 정도 하는지 알려주세요.

    no1icon 17

    여친 생리하기전에 아프다고 해서 걱정되는데 생리전 증상 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 17

    다음달에 해외여행가요!ㅎㅎ 부산 인천공항 버스 타고 가려고 하는데 리무진버스 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    엄마가 엄청 싱싱한 굴 주문했으니까 와서 먹고 건강 챙겨가라고 하시더라고요ㅎ 근데 갑자기 궁금한거지만 굴이 어디에 좋은건가요? 굴 효능 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    친구들이랑 고성으로 놀러가려구요! 고성 오호락 풀빌라 예약하고싶은데 할인받을 수 있는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    제주 택시투어 해보려고 하는데, 택시요금 저렴하게 예약할 수 있는 곳 있으면 추천해주세요!

    no1icon 17

    가족끼리 남해여행 가려고 하는데 꼭 가봐야할 관광지 추천해 주세요!

    no1icon 17

    마라탕 국물 진짜 맛있는데, 중국 사람들은 국물 안 먹는다더라고요? 마라탕 국물 몸에 많이 안 좋은가요?

    no1icon 17

    지하철 물품 보관함 최대 얼마나 보관할 수 있는지 궁금합니다

    no1icon 17

    라스베가스 오쇼 예매하려고 하는데 좌석은 어디가 괜찮을까요? 꿀팁 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    마트에 갔는데 산두릅이 너무 싱싱해보여서 샀어요~ 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 산두릅 맛있게 먹는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    남자친구랑 5주년 기념으로 제주도 여행가는데 예쁘고 뷰 좋은 제주시 카페 추천부탁드려용!!

    no1icon 17

    직장내 괴롭힘 신고하고 싶은데 신고 가능한지 모르겠네요.. 직장내 괴롭힘 사례 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    남편이랑 하와이로 여행을 가려고합니다! 하와이 패키지여행 투어상품은 어디서 볼 수 있는지 알려주세요~

    no1icon 17

    이과수폭포 가보고 싶어서 여행가려고 하는데 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    국내 갑상선 진짜 잘 보는 갑상선 병원 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    미더덕찜 맛있게 하는곳을 알고 싶어요... 친구와 음식얘길 하다가 미더덕찜 얘기가 나왔어여... 아구찜이나 콩나물찜하는 곳은 많은데 미더더찜 하는 곳은 없더라구여... 혹시 서울에 미더덕찜 맛있게 하는 곳 있음 알려주세여...^^ 부탁드려여^^ 미더덕찜 맛있게하는곳 (용인) 용인 기흥구 처인구 쪽에 미더덕찜 하는곳좀 알려주세요.. 미더덕찜 인천에 미더덕찜 맛잇는곳.. 계양구 에서요.. 미더덕찜 맛잇는곳 알려주새영.. 짜기만해서도 안되고 맵기만 해서도 안됩니다 진쩨 레알 잘하는곳 알려주세요 매콤한 콩나물 미더덕찜 만든법 미더덕찜을 먹고 싶어서 레시피를 찾아보니 미더덕을 터드려서 해야 된다고 하는데.... 터트리지 않고 하면 안된나요........... 안 터트린것을 좋하해서......... 그리고 양념을 아주 ~~~ 매콤하게 하는 방법을 알려주세여.... 처는 처음해보는 음식이랍니다... 최대한 자세히 알려주세여.... 미더덕찜 미더덕콩나물찜만드는법좀 알려 주세요 전에 서울근처에서 아르바이트 할때 그곳 조리사분께서 미더덕하고 콩나물로만 미더덕콩나물찜을 만들어 주셨는데 아구찜이나 해물찜... 근데 재료가 손쉬운걸로만 만들어서 그런지 해물찜이나 아구찜 파는 곳은 많은데 미더덕콩나물찜은 파는곳도 모르겠고 만드는 법도 모르겠네요,, 혹시 이요리...

    no1icon 0
    2026-10-25 22:09:39
    미더덕찜 집에서 만들어보려고 하는데 미더덕찜 초보자도 쉬운 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷