카테고리 - 여행, 생활

집에 피꼬막이 있는데 어떻게 먹는지 모르겠어요 ㅠ 피꼬막 손질방법 자세하게 알려주세요!

답변일
2024-10-31
조회수
1,129회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

피꼬막 손질은 세척 및 해감용 굵은소금과 스텐용기만 준비해 두시면 됩니다!
물을 채운 스텐용기에 소금을 조금 넣어두고 피꼬막을 담아 냉장고에 2~3시간 정도 넣어주세요.
꺼낸 다음 흐르는 물에 깨끗하게 여러 번 헹궈주고 굵은 소금으로 박박 문질러 씻어줍니다.
큰 냄비에 꼬막을 담고 삶아주신 후 껍질을 벗겨내 주시면 손질 끝입니다.
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다!

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    no1icon 0
    2024-10-31 00:39:16
    집에 피꼬막이 있는데 어떻게 먹는지 모르겠어요 ㅠ 피꼬막 손질방법 자세하게 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷