카테고리 - 여행, 생활

간장돼지불고기 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요.

답변일
2024-11-16
조회수
861회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 돼지고기 앞다리 혹은 뒷다리 500g,대파 한대
양념 - 간양파1/4개,진간장6숟갈,까나리액젓6숟갈,흑설탕1.5숟갈,물엿1.5숟갈,다진마늘1숟갈
생강가루 약간,후춧가루 약간,맛술3숟갈,참기름1.5숟갈

1. 요리 전 키친타월에 고기를 올려 핏물을 깨끗하게 제거해 줍니다.
2. 양파를 강판에 갈아주고 고기에 부어준 후 설탕 1.5숟가락을 넣어 주물러 놓은 후 10분간둡니다.
3. 위 적어놓은 양념재료들을 한곳에 섞어주고 돼지고기에 부은 후 조물조물 무쳐줍니다.
4. 양념을 입힌 후 2~3시간 정도 재워주세요.
5. 파는 4~5cm정도로 준비한 다음 식용유 1.5숟가락을 팬에 두른 다음 파기름을 내줍니다.
6. 파기름 향이 올라오면 팬을 센불로 올려 고기를 펼쳐 올려주면서 볶아줍니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    뿌리는 소독제 만들기 해보려고 하는데 소독제 재료 저렴하게 구매할수있는 곳 알려주세요.

    no1icon 17

    삼성 AS 받아야하는데 고객센터 번호 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    스토가정10MG 집에 있는데 효능이랑 부작용 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    싱가폴 여행 가려고 하는데 싱가폴항공 좀 저렴하게 예약할 수 있는 사이트 공유해주세용~!

    no1icon 17

    아이 용품 깔끔하게 정리하기 좋은 한샘수납장 구매하려고 합니다. 색상이랑 종류 다양하고 저렴하게 구매할 수 있는 곳 좀 추천해주세요~

    no1icon 17

    아이가 매직 가지고 놀다가 가구에 막 칠했더라구요… 유성매직 지우는법 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    에어컨 청소 좀 하려고 하는데 삼성 에어컨 청소 비용 보통 얼마 정도 하나요?

    no1icon 17

    여친 생리하기전에 아프다고 해서 걱정되는데 생리전 증상 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 17

    여친이랑 다낭 놀러가려고 하는데 다낭 항공권 저렴하게 예약할수있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    와이프가 임신하고 입덧이 너무 심한데 효과 좋은 입덧 완화 음식 추천 좀 부탁드리겠습니다.

    no1icon 17

    우울증이 심해서 정신적으로 너무 힘듭니다 .. 상담도 받아봤는데 나아지는게 별로 없어요.. 우울증 극복방법 알려주세요ㅠ

    no1icon 17

    웜톤 쿨톤 구분 어떻게 하는건가요? ㅠ 저는 어떤 색조를 사용해도 잘 안어울리는 거 같아요.. 톤 구분하는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    이번에 이빨 엑스레이를 찍었는데 사랑니가 누워있다고 해서 발치해야 될 거 같아요 ㅠ 발치 비용이 얼마 정도인가요?

    no1icon 17

    자고 일어나서 아침에 바닥 딛으면 발바닥이 아파서 못걷겠던데, 이거 족저근막염 맞나요? 족저근막염 증상 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    전주CC 남편이랑 골프여행 다녀오려고 하는데, 좀 저렴하게 다녀올만한 곳 추천 부탁드려요~

    no1icon 17

    제가 오렌지를 엄청 좋아하는데 오렌지 효능 및 많이 먹으면 생기는 부작용도 알려주세욥!

    no1icon 17

    제가 요즘 자존감이 낮아졌다는 말을 많이 듣는데요… 자존감 낮은 사람 특징 알려주세요..!

    no1icon 17

    지인이 저희집에 놀러오면서 크로톤 화분을 사와서 키우고있어요.. 식물은 키워본적이 없는데 물주기를 어떻게 조절해야 하는지 알려주세요 ㅠ

    no1icon 17

    직접가긴 귀찮고 인터넷으로 떡 주문해서 시켜먹으려고 합니다 ~ 맛있는 떡 종류 추천 좀 부탁드립니다^^

    no1icon 17

    첫 해외여행으로 체코프라하 가보려고 하는데 최대한 저렴하게 다녀올 수 있는 방법 알려주세요.

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    간장 불고기 어떻게 만듭니까? 간장 돼지 불고기 하다가 생강을 너무 많이 넣었는데 제목 그대로 입니다. 잡내 잡는다고 생강을 넣었는데 너무 많이 넣었는지 고기 맛은 커녕 생강맛만 납니다... 고기 식감의 생강... 이거 어떡하면 좋을까요? 냄새 잡는 법 없으려나요?ㅠㅠ 간장돼지불고기 돼지불고기에 간장을 잘못 넣었을때? 요리고수님들도와주세요 간장돼지불고기 숙성되어 절여져있는거 꺼내먹는데 조금 누린내나는것같아서 집에있는 아무간장을 끼얹었거든요.... 하필 조선간장인가 잘못넣는 바람에 냄새가 더 역하고 엄청 짜졌습니다.., 어떻게 되살릴 방법은 없는건가요ㅠㅠ 마트에서 산 간장돼지불고기를 고추장돼지불고기로 만들 수 있나요? 마트에서 양념된 간장돼지불고기를 샀습니다. 그런데 고추장돼지불고기가 더 먹고싶은데 그냥 여기다가 고추장, 고춧가루 정도만 넣으면 될까요? 간장돼지불고기 돼지 간장 불고기 맛있게 만드는 법 가르쳐 주세요???

    no1icon 0
    2024-11-16 08:42:32
    간장돼지불고기 맛있게 만드는 레시피 공유해주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷