카테고리 - 여행, 생활
집에 남은 견과류로 견과류 멸치볶음 만들어 먹을까 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요~
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- 답변일
- 2025-12-09
- 조회수
- 1,204회
- 좋아요
- 13회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
팬에 기름을 두르고 멸치 2줌을 넣어 볶아줍니다.
고소한 멸치향이 날때쯤 견과류 1줌 넣어 같이 볶아줍니다.
멸치 볶았던 팬에 분량의 양념을 넣어 약불로 불을 켜 끓여줍니다.
(양념 : 진간장 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 청주 1스푼, 올리고당 1스푼, 생강가루 살짝조금)
끓어오르면 볶아놓았던 멸치와 견과류를 넣고 불을 끄고 잔열을 통해 섞어주면 완성입니다.
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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팬에 기름을 두르고 멸치 2줌을 넣어 볶아줍니다.
고소한 멸치향이 날때쯤 견과류 1줌 넣어 같이 볶아줍니다.
멸치 볶았던 팬에 분량의 양념을 넣어 약불로 불을 켜 끓여줍니다.
(양념 : 진간장 1/2스푼, 설탕 1/2스푼, 청주 1스푼, 올리고당 1스푼, 생강가루 살짝조금)
끓어오르면 볶아놓았던 멸치와 견과류를 넣고 불을 끄고 잔열을 통해 섞어주면 완성입니다.
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2025-12-09 15:42:57
집에 남은 견과류로 견과류 멸치볶음 만들어 먹을까 하는데 맛있는 레시피 공유해 주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷


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