카테고리 - 여행, 생활

집에서 과일청 만드는걸 좋아해서 이번엔 수제 레몬청 만들어보려고 해요! 레몬청 만들기 방법 좀 알려주세요~

답변일
2026-05-08
조회수
1,705회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

재료 - 레몬 소과 5개,설탕 과육의 80% 400g,세척용 베이킹소다 식초

1. 껍질까지 모두 청으로 담구기 때문에 베이킹소다와 식초를 넣은 물에 담갔다가
솔이나 수세미로 겉면을 한번 더 문질러가며 세척해 주시는 것이 좋습니다.
( 과육 5개가 잠길 정도의 물을 넣고 식초 3-4숟가락,베이킹소다 종이컵 1/2정도의 양을 넣고 10분정도 불렸다가
닦아주시는게 좋습니다 )

2. 세척한 과육의 표면의 물기를 제거해 주시고 양쪽 끝은 슬라이스 한 뒤 얇게 슬라이스 해주고 씨를 제거해 주세요.

3. 청을 담을 용기는 열탕소독을 해주시고 설탕 > 레몬 순서대로 켜켜이 쌓아줍니다.

4. 하루정도 상온에 두시면 삼투압에 의해 즙이 충분히 나오면 냉장 보관하시면 됩니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    머리 비듬이 자꾸 생기는데, 비듬 제거 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    유방에 멍울이 잡혀서 검사 받으려고 하는데 유방 초음파 비용 좀 알려주세요^^

    no1icon 19

    정원에 나무 묘목을 심고 싶은데 나무 묘목 심기 방법 좀 알려주세요~^^

    no1icon 19

    주택 테라스 데크 시공하고 싶은데 테라스 데크 시공비용은 얼마정도 생각하면 될까요~~

    no1icon 19

    대전 BRT 버스 운행시간표 좀 알려주세요!

    no1icon 19

    이가 약해서 틀니 임플란트를 고민중인데 임플란트틀니 비용 얼마정도 들까요~

    no1icon 19

    GS주유소 포인트 많이 쌓였는데 포인트 사용방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 19

    사천에서 제주 여행 갈건데 항공권 저렴하게 예매하는 방법 알려주세요~

    no1icon 19

    양반다리 통증 원인 뭔가요? 양반다리만 하면 다리 안쪽이 아픈데 뭐가 문제일까요??

    no1icon 19

    스텐 얼룩제거 하는 방법 알려주세요ㅎㅎ 스텐 냄비랑 컵에 얼룩이 남았는데 어떻게 지워요?

    no1icon 19

    아끼는 흰옷이 이염됐는데 이염된 옷 복구 방법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 19

    당귀 재배 하고 싶은데 당귀 재배법 좀 알려주세요^^

    no1icon 19

    눈두덩이에 살이 많아서 지방제거 주사 맞고 싶은데 눈두덩이지방제거주사 비용 얼만가요?

    no1icon 19

    채용건강검진을 받아야 하는데 채용검진 병원 찾는 방법 알려주세요~

    no1icon 19

    셀프 원목가구 리폼하고 싶은데 원목가구 페인트 칠하는 방법 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 19

    오랜만에 헌혈하러 갈 건데 헌혈 기념품 요즘 뭐 주나요?ㅎㅎ

    no1icon 19

    귀 뚫은 곳 냄새 심각한데 어떻게 관리해야 되나요ㅜㅜ

    no1icon 19

    싱크대에서 작은뿌리파리가 자꾸 생기는데 작은뿌리파리 퇴치방법 알려주세요ㅠㅠ

    no1icon 19

    언어발달 지연으로 치료를 받고 있는데 자폐검사를 권유 받았어요.. 아이 자폐검사 비용은 얼마정도 들까요?

    no1icon 19

    이혼조정기간 단축하는 방법 없나요? 빨리 마무리하고 싶은데 단축방법 좀 알려주세요.

    no1icon 19

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    레몬청만들기 레몬청 만드는법 레몬청으로 레몬차를 끓여 마셔보니 새콤달콤하고 맛이 좋더라고요 직접 레몬청만들기를 해볼까 하는데요 레몬청 만드는법을 자세하게 알려주시면 좋겠습니다 건조 생강으로 레몬생강청 만들기 집에 건조 생강밖에 없어서 물에 불려서 사용하면 다 빠져나갈거 같은데 일반 레몬 생강청 만들때처럼 레몬, 설탕, 건생강을 넣어서 만들어도 될까요?? 설탕과 레몬때문에 물이 생겨서 건생강이 불어날까요?? 레몬청만들기 레몬청 만들기 레몬청 만들때 꼭 안에있는 씨 다빼야하나요? 안에 있는 씨 안빼고 만들면 어찌되나요? 레몬청만들기 집에서 레몬청 만들다가 궁금한점이 있는데요 레몬청이 레몬이랑 설탕을 섞어서 숙성시키는거잖아요 그냥 레몬을 갈아서 설탕이랑 물에 타먹는거랑 뭐가 다른거에요? 숙성시키는동안 무슨일이 일어나는지 화학적으로 아시는분있나요 레몬청만들기 레몬청만들기 급합니다ㅠㅠㅠㅠ 남자친구한테 레몬청 만들어주려고 어제 만들었는데 레몬양이 너무 적었는지 물이 많이 생기고 레몬도 너무 없어보이더라구요 ㅜㅜㅜㅜㅜ 그래서그런데 만든지 하루는 아직 안됐거든여..? 여기에 레몬이랑 설탕이랑 버무려서 더 넣어도 될까요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 급합니다!!!!

    no1icon 0
    2026-05-08 22:12:57
    집에서 과일청 만드는걸 좋아해서 이번엔 수제 레몬청 만들어보려고 해요! 레몬청 만들기 방법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷