카테고리 - 여행, 생활

비건 요리로 유명한 팔라펠 집에서 한 번 만들어보려고 해요~ 팔라펠 맛있게 만드는 레시피 좀 추천해주세요!

답변일
2026-03-10
조회수
1,127회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

팔라펠 레시피 알려드릴게요.

재료
병아리 콩 300g
샐러리 1토막
후추 1/2t
마늘 1t
양파 1/4개
소금 1t
카레가루 1T
디핑소스용 요거트 1/2컵
튀김용 기름 2컵

1. 병아리콩이 4cm 이상 잠기도록 찬물을 부어 10시간 이상 불려줍니다.
2. 불은 병아리콩을 체에 받쳐 물기를 제거하고 믹서기에 병아리콩, 소금, 샐러리, 양파, 후추, 카레가루, 마늘을 넣고 갈아줍니다.
3. 동글동글하게 한 입 크기로 빚어줍니다.
4. 팬에 기름을 넣어 달군 다음에 노릇하게 튀겨줍니다.
5. 키친타올에 올려 기름기를 빼주고 접시에 옮겨 담으면 완성입니다.



이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 14

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    당뇨 초기라 혈당 항상 체크해야 하는데, 혈당 정상 수치 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    대장내시경 3일 전부터 식단관리 해야한다고 하더라구요..!? 대장내시경 전 음식 먹으면 안되는 것들 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    몸살끼가 오래가는데 친구가 대상포진 아니냐고 하는데 대상포진 증상 뭐가 있는지 알려주세요.

    no1icon 17

    백종원 골뱅이무침 뜨는 레시피마다 조금씩 다르던데 정확한 백종원 골뱅이무침 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    백종원 닭볶음탕 만들어먹고 싶은데 뜨는 레시피 조금씩 다 다르더라구요… 진짜 백종원 닭볶음탕 레시피 알려주세요!

    no1icon 17

    세발나물무침 해먹어보려고 하는데 맛있는 세발나물무침 레시피 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    소아청소년과 간혹 성인들도 가던데, 소아청소년과 진료 대상 나이 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    신속항원검사 받으려고 하는데 신속항원검사 비용 얼마정도 나오나요?

    no1icon 17

    심장 두근거림이 너무 크게 울려서 불편하고 현기증 날 때가 많은데, 이거 부정맥일까요? 부정맥 증상 정확히 알려주세요!

    no1icon 17

    에어프랑스 통해서 프랑스 파리 여행 다녀오려고 합니다 ㅎ 할인받고 다녀올 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    여자들 무조건 맞아야되는 자궁경부암 예방접종 맞으려고 하는데, 이거 비용 얼마나 드나요?

    no1icon 17

    원래 위가 좋지 않은데, 요즘 속쓰림이랑 소화불량, 명치통증이 점점 심해지는 것 같아요.. 위암 걱정되는데, 위암 초기증상 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    지인이 쭈꾸미 줬는데 손질해야된다고 하더라구요 쭈꾸미 손질 하는법 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    짜파구리 직접 만들어 보려고 합니다! 맛있는 짜파구리 조리법 추천해주세요!

    no1icon 17

    청국장 한번도 끓여본적 없는데 청국장 맛있게 끓이는법 알려주세요!

    no1icon 17

    코로나때문에 은교산 먹으라고 하는데 은교산 효능이 뭔가요?

    no1icon 17

    팔에 모공각화증이 있는데, 여름에 특히 너무 거슬려서요 ㅠ 모공각화증 치료 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    팔쪽에 작은 빨간점 있는데 이 점은 왜 생기는 건가요? 피부과 가서 없앨려고 하는데 대략적인 비용 알려주세요!

    no1icon 17

    남자친구랑 300일 기념으로 케이크를 만들어 볼까해요 ~ 케이크 시트 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 17

    곧 중요한 날이라 단식 다이어트 해볼까하는데 효과가 좋은가요..? 단식후에는 뭘 먹어야 되는지 알려 주세요!

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    부드러운 팔라펠 만드는 방법좀 부탁드립니다. 여자친구가 채식을 하는데 얼마전에 여행다녀오면서 현지 까루푸에서 사먹었던 냉장된 토마토 바질맛 팔라펠을 먹었었는데 그맛이 너무 인상깊었어서 한번 직접 만들어볼까 하고 레시치 찾아서 따라 해보았는데 너무 쉽게 부서지고, 여행때처럼 토마토 소스에 넣어 파스타를 해보았더니 소스에서... 카타르 음식들의 현지 가격은 몇 리얄/디르함 정도이고, 우리나라 돈으로 얼마 정도인가요? 정확한 답변 부탁드립니다. 팔라펠 아이폰 이모티콘 뭘까요..? 혹시 이거 아이폰 이모티콘 뭔 음식인가요..? 중동지역 한국인 선호음식 한국인이 선호할만한 중동음식 순위로 해서 추천해주세요! 팔라펠 이집트와 팔레스타인인 비슷한 점과 다른 점 ... 제가 또 팔라펠 하우스에서 주문을 해놓고 아 코셔 아니면 안된다고 주문 취소 했는데 이것도 좀 쿨하게 넘겼습니다. 이런 여러가지 긍정적이고 다면적인 면들을 보았습니다. 제가 예전에 기독교인들이 남긴 여행기에서는 팔레스타인인들이 막 물건 도둑질하고, 하는 것만 보았고, 특히...

    no1icon 0
    2026-03-10 10:39:05
    비건 요리로 유명한 팔라펠 집에서 한 번 만들어보려고 해요~ 팔라펠 맛있게 만드는 레시피 좀 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷