카테고리 - 여행, 생활

비름나물무침 맛있게 만들 수 있는 레시피 알려주세요!

답변일
2024-11-16
조회수
1,033회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 비름나물무침 레시피 ✔

재료 - 비름나물 130g,소금0.3스푼
양념- 설탕0.3스푼,식초1스푼,다진 파 약간,다진 마늘 0.3스푼,고추장1스푼,참기름0.5스푼,깻가루0.5스푼

무치기 전에 굵고 질긴 잎 부분은 떼어내고 줄기를 손질해 주시는게 좋으며 시들거나 상한 잎은 다 골라내 주세요!

1. 볼에 물을 넉넉하게 받아 푹 담궈준 다음 흐르는 물에 깨끗하게 닦아주세요.

2. 큰 냄비에 물을 담아 끓인다음 소금 0.3스푼을 넣어 1분내로 데쳐주세요.

3. 데친 나물을 찬물에 담아 열기를 식혀주고 손으로 물기를 꼭 짜줍니다.

4. 양념장을 만들어 나물에 붓고 조물조물 무쳐주면 비름나물 무침 완성입니다.

적어드린 내용을 참고해 보시면 도움이 될 것 같습니다 ^ ^

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    아삭하고 시원한 무채김치 만들어 보려고요 ㅎ 무채김치 맛있게 만드는 레시피 추천해주세요~

    no1icon 17

    맛있는 부라타 치즈를 샀는데, 이거 어떻게 먹어야 맛있을까요? 부라타 치즈 먹는 법 알려주세요!

    no1icon 17

    괌 관광청 통해서 여행 계획 세우려고 하는데요! 가이드북 좀 받아보고 싶은데, 어떻게 받을 수 있나요?

    no1icon 17

    엄마 집 갔다가 냉동 절단 꽃게 한 박스 받아왔어요 ㅋㅋ 이거 요리해먹어야하는데, 냉동 절단 꽃게 맛있게 요리해먹는 방법 추천해주세요!

    no1icon 17

    러시아 블라디보스톡 여행 계획 중에 있습니다~ 블라디보스톡 가면 꼭 들러봐야하는 곳들 추천해주세요~

    no1icon 17

    저 나우푸드 비오틴 한 번 먹어보려고요! 이거 올바르게 복용하는 방법 알려주세요~

    no1icon 17

    고군산군도 민박 어디가 뷰 가장 예쁘고 깔끔한가요? 추천해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 17

    이번에 핀란드 여행 핀란드 여행 코스 추천해주세요 ㅎㅎ

    no1icon 17

    제주는 처음입니다! 제주 서우봉 여행코스로 주변에 가볼만한 곳 좀 추천해주세요!

    no1icon 17

    충남 홍성 당일치기 여행 다녀오려고요 충남 홍성 가볼만한 곳 어디가 유명한가요?

    no1icon 17

    폐가구스티커 인터넷으로 발급받을수있다고 하는데 어떻게 하는건가요?

    no1icon 17

    산부인과 다녀야되는데 장유 산부인과 괜찮나요??

    no1icon 17

    중국 청두 가려고 하는데 청두 여행지 추천해주세요.

    no1icon 17

    남성수술 상담 받아보고 싶은데 국내 남성수술 잘하는 병원 알려주세요.

    no1icon 17

    블랙 트라이앵글 생겼는데 치료 받아야 되는 건가요?

    no1icon 17

    심장이 갑자기 심하게 뛰고 답답하면서 호흡이 힘들 때가 있는데, 이거 심장세동 증상일까요? 심방세동 증상 어떤것들이 있는지 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    친구가 죽고싶다는 얘길 많이하는데... 자살 징후일까요...? 혹시 잘못될까봐 무서운데, 자살 징후 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    집에 꽃소금이 많이 남아있는데, 꽃소금 오래 보관하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    호라산밀 몸에 좋다고 해서 먹어볼까 하는데, 어디에 좋은건가요? 호라산밀 효능 좀 알려주세요~

    no1icon 17

    오리불고기 양념 맛있게 만드는 방법 알려주세요~ 오리고기 사와서 오리불고기를 만들어 먹을까 싶은데 양념 레시피 공유 부탁드려요^^

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    비름나물 효능/ 무침 요리 / 알려주세요 식당갔는데 나물 맛있어서 물어보니까 비름나물이라고 하더라구요 비름나물 효능은 어디에 좋나요?? 비름나물 무침 요리법좀 알려주세요 새비름나물과 쇠비름나물의 차이 이름이 비슷해서 헷갈리네요 두 나물의 차이점 설명 좀 부탁드립니다. 아버지가 궁금해하십니다. 빠른 답변 감사합니다. 비름나물무침 나물종류~ 계절별로 나는 나물 종류좀 알려주세요~ 많으면 많을수록 좋구요... 그리고 그나물로 할수있는 요리도 알려주심 감사 하겠습니다. 비름나물잎둿면에하얀반점이생김 비름나물무침 외래어 한자어 고유어 ... (또띠아) -파인애플 -발아현미밥 -얼갈이배추된장국 -찹쌀콩멸치볶음 -오리고기매운구이 -차조밥 -버섯맑은국 -계란찜 -오징어불고기 -참외 -기장밥 -갈비탕 -도토리묵무침 -동태전 -혼합잡곡밥 -순두부찌개 -비름나물무침 -탕수육 -곤드레밥& 부추양념간장 -쇠고기무국 -닭봉매콤구이 -배추김치...

    no1icon 0
    2024-11-16 20:03:22
    비름나물무침 맛있게 만들 수 있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷