친정에서 봄동을 좀 얻어와서 봄동무침 해먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유좀 해주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

친정에서 봄동을 좀 얻어와서 봄동무침 해먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유좀 해주세요~

답변일: 2025-10-15

조회수: 924회

좋아요: 10회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 봄동무침 레시피 알려드릴게요.

재료
봄동 1/2단
다진마늘 1t
다진생강 조금
다진파 1T
달래 1/3단
멸치액젓 1t
설탕 1t
고춧가루 2T
통깨
참기름

1. 달래를 다듬어 씻어주고 대파는 다져서 준비합니다.
2. 씻은 봄동은 손으로 뚝뚝 찢어서 볼에 담아주고 달래는 5등분 정도로 썰어서 넣어줍니다.
3. 다진마늘과 생강, 고춧가루, 멸치액젓, 참기름, 설탕을 넣어 섞어줍니다.
새콤하게 드시고 싶으시면 식초 한두방울 추가해주세요.
4. 마지막으로 통깨를 넣고 골고루 무쳐주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-10-15 17:47:20

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