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카테고리 - 여행, 생활
원추리나물 집에서 가족들이랑 같이 해서 먹으려고 하는데 진짜 맛있게 먹을 수 있는 레시피 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2024-10-30
- 조회수
- 860회
- 좋아요
- 18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
맛있는 원추리나물무침 레시피 알려드릴게요.
재료
원추리나물
양념
고추장 1T
매실액 1T
식초 1T
설탕 1/3T
참기름
1. 굵은 소금을 살짝 넣은 물을 팔팔 끓입니다.
원추리나물은 독성이 있기 때문에 물에 데친 후 2시간 정도 물에 담궈주셔야 합니다.
2. 위의 양념 재료를 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
3. 물이 끓기 시작하면 원추리를 넣고 살짝 데쳐준 뒤 흐르는 찬물에 헹궈줍니다.
4. 원추리의 물기를 꼭 짠 후 양념장에 무쳐주면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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맛있는 원추리나물무침 레시피 알려드릴게요.
재료
원추리나물
양념
고추장 1T
매실액 1T
식초 1T
설탕 1/3T
참기름
1. 굵은 소금을 살짝 넣은 물을 팔팔 끓입니다.
원추리나물은 독성이 있기 때문에 물에 데친 후 2시간 정도 물에 담궈주셔야 합니다.
2. 위의 양념 재료를 섞어서 양념장을 만들어줍니다.
3. 물이 끓기 시작하면 원추리를 넣고 살짝 데쳐준 뒤 흐르는 찬물에 헹궈줍니다.
4. 원추리의 물기를 꼭 짠 후 양념장에 무쳐주면 완성입니다.
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엄마가 싱싱한 비름나물을 많이 보내주셨어요~ 요리해먹긴 해야겠는데, 어떻게 먹는게 좋을지.. 비름나물 요리 레시피 추천해주세요~ |
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아이들이랑 시간 내서 며칠 여행 가려고 합니다~ 바다도 보고 쉬러 여수까지 갈 것 같은데, 아이들이랑 같이 갈만한 여수 키즈 풀빌라 추천 좀 부탁드려요^^ |
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퇴사 기념으로 전 부터 여행가고싶었던 전라남도 2주간 여행하려고 합니다!! 전라남도 가볼만한 곳 추천 좀 해주세요~ |
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2024-10-30 17:08:16
원추리나물 집에서 가족들이랑 같이 해서 먹으려고 하는데 진짜 맛있게 먹을 수 있는 레시피 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 18