요리 초보입니다...마늘쫑볶음 만들어 먹고 싶은데 마늘쫑볶음 맛있게 만드는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷

카테고리 - 여행, 생활

요리 초보입니다...마늘쫑볶음 만들어 먹고 싶은데 마늘쫑볶음 맛있게 만드는 방법 알려주세요

답변일: 2024-11-19

조회수: 812회

좋아요: 13회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

마늘쫑은 식초를 뿌려서 깨끗히 씻어 먹기좋게 잘라주세요~

끓는 물에 소금반스푼 넣고 20초간 데쳐 주세요

데친 마늘쫑은 찬물에 한번 헹궈 주세요

팬에 식용유1스푼, 참기름1스푼,양조간장4스푼,물3스푼,마늘반스푼,설탕1스푼 넣어 끓여 주세요

끓어 오르면 마늘쫑을 넣어 볶듯이 조려 주세요

다조려졌다 싶으시면 불을 끈후 올리고당 한스푼 넣어 뒤척여 주시면 끝이에요

참고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2024-11-19 12:34:58

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