카테고리 - 여행, 생활

브로콜리를 많이 사왔는데 브로콜리 요리 맛있게 하는 방법 알려주세요 ㅎㅎ

답변일
2025-03-29
조회수
1,377회
좋아요
14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하고 맛있는 브로콜리 볶음 레시피 알려드릴게요.

재료
브로콜리
식초
마늘 5쪽
식용유
치킨톡스 1/2T
물 2T
맛소금
후추

1. 브로콜리를 식초를 담근 물에 10분 정도 넣어두고 헹궈줍니다.
2. 먹기 좋은 크기로 썰고, 마늘도 편으로 썰어주세요.
3. 물에 소금을 넣고 끓인 다음 물이 끓으면 브로콜리를 넣고 1분 정도 데칩니다.
4. 식용유를 두른 팬에 마늘을 넣고 중불로 볶아주세요.
5. 물기를 털어낸 브로콜리를 넣어 1분 정도 볶아주고, 치킨톡스 1/2T와 물 2T를 섞어서 넣어줍니다.
6. 센불에서 2분 정도 볶아주면서 싱거우면 맛소금 추가해주세요.
7. 기호에 따라 후추도 추가하시면 됩니다.


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댓글 14

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    no1icon 0
    2025-03-29 11:24:18
    브로콜리를 많이 사왔는데 브로콜리 요리 맛있게 하는 방법 알려주세요 ㅎㅎ : 궁금증 해결은 궁금하넷