카테고리 - 여행, 생활

집에서 다식 직접 만들어보려고 해요 ㅎ 다식 맛있고 예쁘게 만드는 방법 알려주세요!

답변일
2024-11-17
조회수
620회
좋아요
7회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

다식 레시피 알려드릴게요.

재료
콩가루 3컵
꿀 12T
참기름 살짝
흑임자가루 또는 비트가루, 단호박가루 등
다식틀

1. 볼에 콩가루와 꿀을 넣고 주물러 반죽해줍니다.
콩가루는 살짝 남겨두고, 콩가루 1컵 기준으로 꿀을 4스푼 넣어주세요.
2. 남은 콩가루를 반죽 겉에 묻혀 질척거리지 않게 해줍니다.
3. 반죽을 떼서 다식기 크기에 맞춰 동글동글 말아주세요.
4. 참기름을 다식틀에 발라주고, 반죽을 꽉꽉 채워줍니다.
5. 반죽을 다 채우고 나면 다식틀을 밑으로 쭉 내려줍니다.
6. 툭 올라온 반죽을 다식틀에서 떼서 비닐 랩을 깐 접시 위에 올려 굳히면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 7

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    no1icon 0
    2024-11-17 07:47:08
    집에서 다식 직접 만들어보려고 해요 ㅎ 다식 맛있고 예쁘게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷