카테고리 - 여행, 생활

오이소박이 땡겨서 직접 한 번 담궈볼까 하는데, 오이소박이 맛있게 담그는 방법 알려주세요!

답변일
2026-11-06
조회수
2,123회
좋아요
19회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

*재료
오이3개, 부추 한줌, 굵은소금, 고춧가루3큰술, 까나리액젓 3큰술, 간마늘 1큰술, 뉴슈가

*만드는 법
1. 오이를 4등분으로 자르고 밑에 1CM 정도 남긴 뒤 길게 칼집을 내주세요.
2. 오이 속에 굵은 소금을 넣고 물에 소금, 뉴슈가를 풀어 오이를 절여주세요.
3. 2시간 정도 지나면 맹물에 오이를 헹구궈 물기를 쭉 빼주세요.
4. 고룻가루, 까나리액젓, 간마늘, 부추를 섞은 듯 오이 속에 넣으시면 끝입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 19

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    등산갈 때 꼭 챙겨야 할 등산 준비물 좀 알려주세요!

    no1icon 21

    신혼여행 하와이로 갑니다~ 하와이 포시즌스 리조트 예약하려고 하는데, 여기 최대한 할인 받고 예약할 수 있는 방법 알려주세요~~

    no1icon 21

    남자 잔뇨감 원인이 뭘까요.. 화장실을 갔다와도 잔뇨감이 있어요 왜그러는지 알려주세요

    no1icon 21

    남자친구랑 하와이 여행 가려고 하는데 하와이 여행 경비 보통 얼마정도 잡나요?

    no1icon 21

    항공기 예매 할인 받을 수 있는 곳으로 알려주세요

    no1icon 21

    며칠전에 어머님한테 명이나물을 많이 받았는데 맛있게 명이나물 먹는 법 알려주세요^^;;

    no1icon 21

    점심메뉴 뭐 드시나요? 점심메뉴 추천 좀 해주세요!

    no1icon 20

    처음이라 잘 모르는데 장례식장에서 부고장을 만들어주나요? 아님 만드는 방법이 있나요?

    no1icon 20

    갑자기 이명이 생겼는데 이명 생기는 원인이 뭔가요?

    no1icon 20

    LED 후진등 교체하고 싶은데 셀프로 교체하는 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    통영 여행가는데 꼭 가봐야 하는곳 부탁드려요.

    no1icon 20

    제가 턱드름이 진짜 자주 생기는데요 ㅠ 정말 턱에만 생깁니다.. 굉장히 스트레스 받는데, 턱드름 원인 알려주세요ㅠ

    no1icon 20

    현대해상 하이카 긴급출동 전화번호 미리 알아두려고 하는데 전화번호 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    국내 비행기 예약하려고 하는데 온라인으로 예약하는 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 20

    캐나다 여행 중 나이아가라 폭포 가보고싶은데 패키지로 다녀오는 게 저렴한가요?

    no1icon 20

    기초 화장으로 이제 피부 관리 해볼까 합니다 세럼 바르는 순서 효과적인 방법으로 알려주세요!

    no1icon 20

    정원에 나무 묘목을 심고 싶은데 나무 묘목 심기 방법 좀 알려주세요~^^

    no1icon 20

    남양주 현대아울렛 고객센터 대표번호 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    만두 소 진짜 맛있게 만들고 싶은데 어떻게 만들면 되나요? 만두소 만들기 레시피 추천해주세요!

    no1icon 20

    집 앞에 라일락이 너무 예쁘게 폈더라구요 ㅎ 문뜩 라일락 꽃말 궁금해지는데, 아시는 분 알려주세요!

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    오이소박이를다햇는데요ㅜㅜㅜ 단맛이너무없어서 짠맛에씁쓸한맛이강한데 착착쌓아올린데 겉에다가 올리고당을조금발라도괜찮을까요ㅜㅜ 한3시간전에햇어요 숙성된 묵은지 파는곳?? 오이소박이도 맛있는곳으로... ... 저는 진짜 제대로 푹 숙성시킨 묵은지 한번 먹고 싶습니다. 묵은지 정성껏 제대로 만드는 김치쇼핑몰 있으면 알려주세요~~~~~~~~~~!!!!!!!! 그리고 오이소박이도 맛있었으면 합니다 +_+ 직접 사서 드셔보신분이 답변 해주시면 좋겟네요!! 오이소박이 오이소박이 담글 때 어떤 액젓이든 상관 없나요? 오이소박이 담글려고 하는데 인터넷 레시피에 다 까나리액젓을 쓰라고 나와 있는데 멸치액젓으로 써도 무방한가요? 아님 맛의 차이가 클까요..? 갓침치 나 오이소박이 맛있고 건강하게 만드는 맛있는김치 쇼핑몰 좀 소개시켜주세요. 남편이 갓김치랑 오이소박이를 먹고싶다고 때를 쓰네요...; 이거참.. 애도 아니고 반찬투정을...;; 근데 김치를 제가 담그기엔 손맛도 없고 맞벌이를 하다보니 김치담을 여력과 시간도 없네요...... ㅠ 김장김치는 담글때 시댁이나 친정에서 보내주시는걸로 잘 먹고 있는데 다른 맛있는김치 들은 저도... 오이소박이 쌩쌩정보 오이소박이담그는벞 쌩쌩정보 오이소박이담그는법

    no1icon 0
    2026-11-06 23:44:05
    오이소박이 땡겨서 직접 한 번 담궈볼까 하는데, 오이소박이 맛있게 담그는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷