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카테고리 - 여행, 생활
남편이 연어 스테이크를 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고 합니다! 연어 스테이크 만들기 방법 좀 알려주세요~
좋아요
- 답변일
- 2024-11-22
- 조회수
- 895회
- 좋아요
- 11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
✔ 연어스테이크 레시피 ✔
재료 - 생연어2토막,아스파라거스5개,마늘10개,소금약간,후추약간
타르타르소스 재료 - 마요네즈 4T,다진양파2T,다진피클2T,레몬즙1/2T,꿀1/2T,소금후추 약간
1. 생연어는 소금이랑 후추를 전체적으로 약간씩 뿌려 밑간을 해줍니다.
2. 타르타르소스재료를 한곳에 섞어 소스를 미리 만들어둡니다.
3. 달궈진 팬에 올리브오일을 넉넉하게 두른 후 마늘은 편을 썰어 볶아줍니다.
4. 마늘이 노릇하게 볶아지면 마늘기름에 연어 두 토막을 넣어줍니다.
5. 연어가 살짝 익었을 때 아스파라거스도 넣어 구워줍니다.
6. 접시위에 연어를 올린 후 볶은 야채와 타르타르 소스를 곁들여주면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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✔ 연어스테이크 레시피 ✔
재료 - 생연어2토막,아스파라거스5개,마늘10개,소금약간,후추약간
타르타르소스 재료 - 마요네즈 4T,다진양파2T,다진피클2T,레몬즙1/2T,꿀1/2T,소금후추 약간
1. 생연어는 소금이랑 후추를 전체적으로 약간씩 뿌려 밑간을 해줍니다.
2. 타르타르소스재료를 한곳에 섞어 소스를 미리 만들어둡니다.
3. 달궈진 팬에 올리브오일을 넉넉하게 두른 후 마늘은 편을 썰어 볶아줍니다.
4. 마늘이 노릇하게 볶아지면 마늘기름에 연어 두 토막을 넣어줍니다.
5. 연어가 살짝 익었을 때 아스파라거스도 넣어 구워줍니다.
6. 접시위에 연어를 올린 후 볶은 야채와 타르타르 소스를 곁들여주면 완성입니다.
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스코틀랜드 여행 꼭 한 번 가보고 싶은데, 스코틀랜드 여행 가기 전에 꼭 알아야 할 것들 있으면 알려주세요~ |
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이 닦고 나서 항상 가그린 사용 했는데, 정확하게 어떻게 쓰는지 모르고 막 썼거든요.. 문뜩 궁굼해서 그런데 올바른 가그린 사용법 알려주세요 ㅋㅋ |
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2024-11-22 17:28:49
남편이 연어 스테이크를 진짜 좋아해서 집에서 직접 만들어보려고 합니다! 연어 스테이크 만들기 방법 좀 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 11