카테고리 - 여행, 생활

엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요.

답변일
2025-04-03
조회수
1,206회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

장갑을 착용하고 흐르는 물로 마의 겉 표면에 묻어있는 흙을 제거해줍니다.
그 다음 감자칼을 사용해 껍질을 벗기고 키친타올로 겉면의 수분을 제거해줍니다.
적당한 크기로 썰어서 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉동보관하시면 됩니다.

냉장보관의 경우 밀폐용기에 담아 마가 충분히 잠길만큼 물을 부어주고 갈변을 막기 위해 식초를 살짝 첨가해주시면 좋습니다.
용기의 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하시고 2일마다 주기적으로 물을 갈아주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

  • 회원.29

    이 질문, 답변 너무 좋아요!!!
    회원.29님이 이 질문에 [좋아요!] 를 누르셨어요.

해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

쥐가 죽는 꿈을 꿔서 찝찝한데 죽은 쥐 꿈 해몽 좀 알려주세요ㅠㅠ

no1icon 24

해남우수영 여객선터미널에서 배 타고 제주도 가려고 하는데 배편 예약은 어떻게 하나요?

no1icon 24

요리하다가 옷에 기름때가 묻었는데 옷 기름때 제거 방법 알려주세요~

no1icon 24

여자 95사이즈 입으면 M L 중에 뭘로 사면 되나요???

no1icon 24

LED 거실등 교체 하려고 하는데 셀프 교체 방법 알려주세요!ㅎㅎ

no1icon 24

집에서 고추장 담그려고 하는데 고추장담기 어떻게 하나요~^^

no1icon 24

산초잎이 몸에 좋은데 이것도 잘 먹어야 탈이 안 난다더라고요.. 산초잎 먹는 방법 알려주세요!!

no1icon 24

무장아찌 만들어 볼까 하는데 어떻게 만들어야 맛있을지 레시피좀 알려주세요

no1icon 24

배타고 제주도 가보려고 하는데 진도에서 제주 가는 배 운항 시간표 볼 수 있는 곳 알려주세요!

no1icon 24

뽕잎차가 좋다고해서 마셔보려는데 뽕잎차효능 어떻게 있는지요 그리고 부작용은 없는지 궁금하네요

no1icon 24

집에 혼자있는데 방문 잠겼을 때 어떻게 하면 열 수 있나요? 방법 좀 알려주세요

no1icon 24

마당에 칠자화 키워보려는데 키우기 어려운지 궁금합니다. 방법도 좀 알려주세요!

no1icon 24

미강가루가 피부에 발라도 좋고 먹어도 좋다는데, 정확하게 어디에 좋은건지 미강가루 효능 알려주세요!

no1icon 24

제가 시드니에 가야 해서 항공권 구매하려고 하는데, 혹시 시드니 항공권 가격 얼마인가요?

no1icon 24

계피차가 몸에 좋다는데, 도대체 어디에 좋은 건가요? 계피차 효능 알려주세요.

no1icon 24

가물치가 뭄에 좋다는데, 어디에 좋은건가요? 가물치 효능 알려주세요~

no1icon 24

외국인 친구가 한국으로 놀러 온다는데, 혹시 우리나라에서 지원해주는 외국인 관광객 서비스 같은 것들 있을까요?

no1icon 24

여름 야생화는 어떤 것들이 있나요? 여름 야생화 종류 좀 알려주세요!

no1icon 24

방 벽지가 많이 낡아서 셀프로 도배하려고요~ 도배풀 필요해서 직접 만들어보려고 하는데, 도배풀 잘 만드는 방법 좀 알려주세요^^

no1icon 24

광주에서 제주 비행기값이 궁금합니다 비행기 값 얼마나 하나요? 할인은 어디서 가장 많이 받을 수 있죠?

no1icon 24

해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

'마 보관법' 마는 왜 얼리면 안되요? 냉동보관 안되나요? 마 보관법에 대해서 알아보다가요. 마는 절대 얼리면 안된다는 얘기를 들었는데~ 그게 정말인가요? 얼리면 마 효능이 줄어드는 건가요? 저는 마 손질해서 냉동실에 보관했다 갈아마시고 그러는데~ 얼리면 안된다는 얘기를 듣고 깜짝 놀랐어요. 뭐가 진짜인지 좀 알려주세요. 마 보관법을 알고싶어요 역류성 식도염과 위염이 있어 마를 구입했는데 10kg 량이 많아 보관법이 궁금합니다 씻어 컵질을 벗기고 #냉동실에 보관해도 양양의 손실에는 상관없는지 궁금합니다 #좋은 보관법 알려주세요 부탁드립니다 감사합니다 마보관법 열매마 변색 열매마를 냉장보관했다가 껍질을 벗겨보니 밤색으로 변해 있는데 먹어도 되나요? 마 곰팡이 마에 곰팡이가 피었어요.. 도려내고 나머지부분은 먹어도될까요? 그리고 오래보관할수있는방법두요.. 마보관법 식품위생법 한글표시사항 관련 질문입니다 한약재 유통회사에서 근무하고있습니다. 유통시에 붙이는 라벨을 작성하고있는데 식품위생법 한글표시사항을 확인하다보니 헷갈리는게 있습니다. 한글표시사항중 생산년도와 포장일자 두개인데 정확한 표기가 어떤것인지 알고싶어요. 저희는 포장일자를 기입하여 인쇄를 하였는데 거래처에서는...

no1icon 0
2025-04-03 12:35:50
엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷