카테고리 - 여행, 생활

엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요.

답변일
2025-04-03
조회수
1,201회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

장갑을 착용하고 흐르는 물로 마의 겉 표면에 묻어있는 흙을 제거해줍니다.
그 다음 감자칼을 사용해 껍질을 벗기고 키친타올로 겉면의 수분을 제거해줍니다.
적당한 크기로 썰어서 밀폐용기나 지퍼백에 담아 냉동보관하시면 됩니다.

냉장보관의 경우 밀폐용기에 담아 마가 충분히 잠길만큼 물을 부어주고 갈변을 막기 위해 식초를 살짝 첨가해주시면 좋습니다.
용기의 뚜껑을 닫아 냉장고에 보관하시고 2일마다 주기적으로 물을 갈아주세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 17

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    교통카드 잔액조회 어떻게 하는건지 궁금해요 그리고 모바일로 충전도 가능한가요?

    no1icon 22

    김포에서 사천 비행기 타고 가려고 하는데, 항공권 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 22

    가족들과 일본 규슈 여행을 갑니다. 꼭 가봐야할 관광지 좀 추천해 주세요!

    no1icon 22

    이번에 회사 퇴직하고 베트남 한달살기 갔다오려고 하는데 무슨 비자로 발급 받아야하나요?

    no1icon 22

    엠에스엠효능 어떤게 있는지 궁금합니다 그리고 부작용은 따로 없는지요?

    no1icon 22

    제주도 여객선 승선권 예매 하려고 하는데 어디서 하는지 알려주세요!

    no1icon 22

    남자친구랑 랑카위 여행 가려고 하는데 꼭 가봐야할 관광지 어디가 있을까요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 22

    남편이 도가니탕을 너무 좋아해서 집에서 직접 끓여주려고요~ 도가니탕 끓이기 레시피 공유 부탁드려요~

    no1icon 22

    헤어트리트먼트사용법 따로 있는지 궁금합니다 방법이 있다면 자세히 알려주세요~

    no1icon 22

    손끝갈라짐 증상이 있는데 원인이 무엇이며 어떻게 치료를 하는 건가요?

    no1icon 22

    화장실 문 고장이 난 거 같은데 잠긴문 여는 법 있으면 알려주세요 ㅠ

    no1icon 22

    사랑앵무 키워보려는데 키우기 난이도 어떤지 궁금합니다

    no1icon 22

    강남역 근처 문구점 있는지 궁금합니다 급하게 제본 인쇄를 해야하는데 알려주세요!

    no1icon 22

    정신과에서 불면증 약으로 루나팜 처방 받았어요, 루나팜 부작용 있을까봐 걱정되네요ㅠㅠ 부작용 있는지 알려주세요!

    no1icon 22

    집에 악세사리가 많이 있는데, 한 번 세척 해야할 것 같아서요! 변색 없이 깨끗하게 악세사리 세척 하는 방법 알려주세요!

    no1icon 22

    오가피잎 몸에 좋은 건 알겠는데, 어디에 좋은 건가요? 오가피잎 효능 알려주세요!

    no1icon 22

    자숙꼬막살 가격 저렴해서 사봤는데요! 자숙꼬막살 맛있게 먹기 좋은 요리 레시피 추천해주세요~

    no1icon 22

    저희가 작은 텃밭이 있어서 아빠가 비트 키워보신다고 하시는데, 이거 아무때나 심고 키워도 괜찮은 건가요? 비트 심는 시기 좀 알려주세요!

    no1icon 22

    인공항문 장루 어떻게 케어해야 하는지 궁금합니다.

    no1icon 22

    스위스 여행 다녀 오려고요~ 이번에는 패키지 여행 가볼까 하는데, 스위스 패키지 상품 괜찮은 것 추천해주세요!

    no1icon 22

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    '마 보관법' 마는 왜 얼리면 안되요? 냉동보관 안되나요? 마 보관법에 대해서 알아보다가요. 마는 절대 얼리면 안된다는 얘기를 들었는데~ 그게 정말인가요? 얼리면 마 효능이 줄어드는 건가요? 저는 마 손질해서 냉동실에 보관했다 갈아마시고 그러는데~ 얼리면 안된다는 얘기를 듣고 깜짝 놀랐어요. 뭐가 진짜인지 좀 알려주세요. 마 보관법을 알고싶어요 역류성 식도염과 위염이 있어 마를 구입했는데 10kg 량이 많아 보관법이 궁금합니다 씻어 컵질을 벗기고 #냉동실에 보관해도 양양의 손실에는 상관없는지 궁금합니다 #좋은 보관법 알려주세요 부탁드립니다 감사합니다 마보관법 열매마 변색 열매마를 냉장보관했다가 껍질을 벗겨보니 밤색으로 변해 있는데 먹어도 되나요? 마 곰팡이 마에 곰팡이가 피었어요.. 도려내고 나머지부분은 먹어도될까요? 그리고 오래보관할수있는방법두요.. 마보관법 식품위생법 한글표시사항 관련 질문입니다 한약재 유통회사에서 근무하고있습니다. 유통시에 붙이는 라벨을 작성하고있는데 식품위생법 한글표시사항을 확인하다보니 헷갈리는게 있습니다. 한글표시사항중 생산년도와 포장일자 두개인데 정확한 표기가 어떤것인지 알고싶어요. 저희는 포장일자를 기입하여 인쇄를 하였는데 거래처에서는...

    no1icon 0
    2025-04-03 12:35:50
    엄마 집 갔다가 마를 받아왔는데, 양이 좀 많아서 한 끼 식사로 먹고도 남을 것 같아요. 올바른 마 보관법 좀 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷