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카테고리 - 여행, 생활
도가니 스지 삶는 방법 알려주세요
좋아요
- 답변일
- 2026-03-03
- 조회수
- 4,295회
- 좋아요
- 24회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
둘다 핏물은 4-5시간 정도 빼주고 중간 중간에 한번씩 갈아주세요.
핏물을 다 뺐으면 도가니 스지 넣고 찬물부터 끓인 후에 물 버린후에 깨끗이 헹궈주고
다시 찬물을 받아서 통후추,월계수잎,대파,양파,통마늘 넣어주세요,
끓기 시작하면 불은 중약불로 줄여주고 3시간정도 끓여줍니다 중간중간 익었나 확인해 주시구요!
적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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둘다 핏물은 4-5시간 정도 빼주고 중간 중간에 한번씩 갈아주세요.
핏물을 다 뺐으면 도가니 스지 넣고 찬물부터 끓인 후에 물 버린후에 깨끗이 헹궈주고
다시 찬물을 받아서 통후추,월계수잎,대파,양파,통마늘 넣어주세요,
끓기 시작하면 불은 중약불로 줄여주고 3시간정도 끓여줍니다 중간중간 익었나 확인해 주시구요!
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엄마가 갑자기 코다리를 보내셨더라구요~ 어떻게 먹을까 하다가 찜을 해보려고 하는데, 코다리 찜 만드는 법 좀 알려주세요! |
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2026-03-03 07:15:55
도가니 스지 삶는 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 24