안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

✔ 인도 난 레시피 ✔

재료 - 강력분1컵,이스트1티스푼,버터1티스푼,플레인요거트 80g,바나나2개,양파1개
설탕1스푼,소금1티스푼,우유80g,올리브오일,통마늘 1컵,꿀1스푼

1.볼에 강력분,설탕,소금,이스트,버터,우유,플레인요거트를 넣어주고 잘 섞어줍니다.
2.어느정도 반죽이 되면 올리브유2방울 정도 넣고 반죽을 마무리합니다.
3.통마늘을 편으로 썰어주고,청양고추와 양파는 다져 준비합니다.
4.기름을 두르지 않은 후라이팬에 야채를 모두 넣고 살살 볶습니다.
5.야채와 커리 소스를 넣고 잘 볶아준 후, 반죽은 2시간 동안 발효합니다.
6.들러붙지 않게 밀가루를 손에 묻히고 난 반죽을 조각조각낸뒤 밀대로 잘 밀어줍니다.
7.기름을 두르지 않은 후라이팬에 약한불로 난 반죽을 구워주시면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.