카테고리 - 여행, 생활

정육점 갔다가 돼지등심 너무 신선새보여서 사왔어요 ㅋㅋㅋ 돼지등심 진짜 맛있게 먹고싶은데, 돼지등심 요리 레시피 추천 좀 해주세요!

답변일
2026-03-10
조회수
2,046회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지등심 요리로는 인기 많은 돼지등심 양념구이로 알려드리겠습니다.

재료: 돼지고기등심 300g, 청주 1T, 통마늘 5개, 후추 약간
소스재료: 간장 4T, 맛술 1T, 설탕 2T, 다진마늘 1T, 홀그레인머스타드 2T, 생강 1/2t, 참기름 1T
선택재료: 쪽파 5대

1. 돼지고기는 한 입 크기로 썰어 청주 1T, 후추 약간을 넣어 버무려 둔다.
2. 볼에 소스 재료를 넣어 섞은 후 고기를 넣어 버무려 잠시 재워 놓는다.
3. 통마늘은 편으로 썰고 쪽파는 약 3cm길이로 썰어 준비한다.
4. 절여놓은 고기를 예열된 팬에 마늘과 함께 넣고 약불에 노릇하게 굽는다.
5. 고기가 다 익으면 쪽파를 넣어 버무려 완성한다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    제주시 흑돼지 식당 중에 진짜 맛있는데로 알려주세요! 제주도 여행갈때 코스에 넣어려고요!

    no1icon 17

    2박3일 제주 패키지 저렴한 곳 있을까요? 알차고 후기 좋은 곳이면 좋겠어요!

    no1icon 17

    허리 통증 다리 저림 때문에 병원가서 검사 받아보려고 하는데 어디과로 가는게 좋을까요??

    no1icon 17

    제주도 여행 계획중인데 성산읍에서 식사를 해야합니다! 꼭 들려야할 성산읍 맛집 추천해세요!

    no1icon 17

    경북으로 가족들 데리고 여행갑니다! 아이들도 있어서 키즈 풀빌라 위주로 숙소 알아보는 중인데 깔끔하고 후기 좋은 경북 키즈 풀빌라 추천해주세요!

    no1icon 17

    친구랑 해외여행을 계획하고 있는데 이탈리아 포지타노 주변에 가볼만한 곳 궁금해요 ~!

    no1icon 17

    가족끼리 여행을 가려고 합니다 ~ 숙소를 아직 못정했는데 깔끔하고 좋은 정동진 펜션 추천해 주세요!

    no1icon 17

    나이들고 주름이 생기니까 인상이 흐리멍텅해서 상안검 수술을 해볼까 고민이 되어요.. 상안검 수술후기 좀 알려주세요!

    no1icon 17

    위가 너무 아파서 내시경을 받아볼까 하는데 홍대 본내과 어떤가요? 가보신 분들 후기 좀 알려주세요.

    no1icon 17

    이스탄불 여행 갈건데요 이스탄불 여행 코스는 어떻게 짜야 할까요?

    no1icon 17

    제주도 동부 여행 계획 짜고 있어요! 제주도 동부 여행코스 재미있는 코스로 짜주세요

    no1icon 17

    메니에르증후군 진단받았는데 치료법 있을까요...?ㅠ

    no1icon 17

    액취증 때문에 스트레스 받아서 수술 받아볼까 하는데 액취증 수술 비용 얼마나 나오나요?

    no1icon 17

    자세 안좋아서 거북목 심하거든요... 거북목 치료 받아보려고 하는데 치료 어떻게 진행하나요..? 치료 비용도 알려주세요!

    no1icon 17

    친구랑 부산여행가서 해운대 마리안느 호텔 가려고 하는데 할인받고 예약할수있는곳 알려주세요.

    no1icon 17

    경상남도 쪽으로 여행은 잘 안 갔는데 경상남도 가볼만한곳 추천해주세요

    no1icon 17

    아크릴물감 지우기 ㅜㅜ 옷에 아크릴물감이 묻었는데 이거 어떻게 지워요??

    no1icon 17

    동유럽국가 중에서 여행하기 좋은 나라 추천해주세요ㅎㅎ 유럽여행 갈건데 볼거리랑 먹거리 많은 곳 추천해주세요!

    no1icon 17

    오징어데치기 질문이요ㅎㅎ 요리 처음하는데 오징어는 어떻게 데치는거예요??

    no1icon 17

    카카오뱅크 카드 혜택 좋아요?? 카드 새로 발급 받으려고 하는데 카카오뱅크 카드 혜택 좀 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 17

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    돼지고기등심 돈가스용 돼지고기 등심으로 다이어트,근육키우기 등을 하고있습니다.핼스꼬기는 아니지만 등심에 탄수화물이 6g들어있어요?보통 육류는 거이없는대 좀 이상해서요. 돼지고기 등심 보관 쿠X 에서 어제 마감할인으로 샀는데 2일정도 뒤에 먹을려합니다 오자마자 냉장보관했는데 오늘보니 바닥에 핏물이 있더라구요 계속 냉장보관해도되나요..? 아님 냉동으로 해야하나요 돼지등심 소고기 알등심은 등심하고 어떻게 구분 소고기 알등심은 일반적으로 등심하고 어떻게 구분을 해야 되는지요? 돼지고기도 알등심이 있나요? 알등심을 영어로 어떤 발음 인가요? 설명 부탁 드립니다 돼지등심 지방붙은거 얼만가요 돼지등심 원물기준 지방붙은것 얼마정도하나요? 인터넷에 구매처가 있다면 알려주세요. 원물이 가성비가 좋다고 들어서요. 업소용말고 혼자 제가 얼려두고 손질해서 먹으려 합니다. 돈까스를 먹는데 위에 지방이 붙어있으니 좋더군요 저는 생강구이를 해먹으려고 하는데 지방붙은등심은 도통... 돼지등심 단백질로 돼지등심 먹을만한가요? 다이어트 식조절중인데 달가슴살 먹다 돼지안심으로 바꿧는데 누린내떔에 등심은 누린내는 없더라구요 대충 안심이나 등심이나 상관없다고는 하는데 정확히 단백질함량이 어느정도 차이나는지 궁굼하네요 하루3끼 탄수화물 130정도에 단백질도 비슷하게 130~150 먹고있는데 바꿔도 크게 차이...

    no1icon 0
    2026-03-10 17:24:30
    정육점 갔다가 돼지등심 너무 신선새보여서 사왔어요 ㅋㅋㅋ 돼지등심 진짜 맛있게 먹고싶은데, 돼지등심 요리 레시피 추천 좀 해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷