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초간단 다이어트 계란 카레 만들기 (단백질 57.5g, 지방 18g, 탄수화물 77g/ 24%)

재료: 밥(150g이하)1인분, 닭가슴살 1인분, 고형카레 1조각, 계란 3개, 플레인 두유 1팩,
파슬리 약간, 후추 약간, 스리라차 소스 약간

1. 닭가슴살은 익혀서 쪽쪽 찢어주세요! 저는 아임닭에서 나온 탄두리 바베큐맛 닭가슴살을 사용했습니다!
2. 계란 3개와 플레인 두유 1/2컵(종이컵 기준)을 넣고 풀어주세요!
3. 달궈진 팬에 두유와 고형 카레를 넣고 카레를 풀어주세요! (카레 가루를 쓰셔도 돼요)
4. 후추와 파프리카 가루를 넣고 잘 섞어주었습니다 (파프리카 가루는 생략하셔도 되요!)
(전 매콤한걸 좋아해서 스리라차 소스를 넣어줬어요. 스리라차 소스는 0kcal입니다)
5. 여기에 찢어둔 닭가슴살을 넣고 잘 섞어주세요!
6. 깊이가 좀 있는 용기에 밥을 담아두고 적당히 끓어오르는 카레에 풀어둔 계란물을 부어주세요!
그리고 약불에서 잘 저어주세요! 가장자리부터 포근포근 익어갈겁니다~ㅎㅎ
7. 한 입 떠먹어보고 적당히 보들보들해졌을 때 밥에 올려주시고 파슬리로 마무리 해주시면 완성이예요!

참고해보시고 답변이 도움되셨기 바랍니다.

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