카테고리 - 여행, 생활

    소고기 불고기 재울 때 사용할 양념 필요한데, 이번에 직접 맛있게 만들어 보려고 해요 ㅎ 소고기 불고기 양념 맛있게 만들기 레시피 알려주세요!

    답변일
    2024-10-27
    조회수
    1,273회
    좋아요
    16회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    소고기 불고기 양념 레시피 알려드릴게요.

    고기 재우기용 재료
    황설탕 1.5T
    요리당 1T
    배 음료 3.5T (생략 가능)

    고기 양념
    진간장 6T
    맛술 1T
    다진마늘 1T
    참기름 1T
    후춧가루 약간

    볼에 고기를 담은 다음에 황설탕, 요리당, 배음료 순으로 단맛을 내는 재료부터 넣어줍니다.
    배음료 생략하시면 설탕을 2T 더 넣어주세요.
    조물조물 버무려 1차 양념을 해줍니다.

    2차로 더해줄 양념은 진간장과 다진마늘, 맛술, 참기름, 후춧가루를 넣고 잘 섞어주시면 됩니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        2024-10-27 13:58:10
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