카테고리 - 여행, 생활

돼지 뒷고기 중에서도 제일 맛있다는 덜미살 좀 사봤어요! 덜미살 진짜 맛있게 먹고 싶은데, 덜미살 요리 레시피 추천해주세요~

답변일
2024-11-29
조회수
982회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

덜미살 찹스테이크 레시피 알려드릴게요.

1. 덜미살에 올리브유와 소금, 후추를 묻혀 골고루 문질러줍니다.
2. 먹기 좋은 크기로 잘라 후라이팬에 익혀줍니다.
3. 후라이팬에 버터를 녹인 다음 물 70ml, 케찹 5T, 간장 2T, 설탕 2T, 식초 살짝 넣고 약불에서 졸여주면 완성입니다.

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댓글 15

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