카테고리 - 여행, 생활

돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

답변일
2025-03-26
조회수
1,414회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

돼지고기 목심은 달군 프라이팬에 앞뒤로 노릇노릇하게 구워 키친타월로 기름기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다.

오복한 프라이팬에 분량대로 양념장을 만들고 한소끔 끓여 줍니다. 생강은 곱게 다지거나 즙을 내서 사용해도 좋아요.

구워 낸 돼지고기를 넣어 양념장이 고루 배도록 섞어 주면서 윤기 나게 볶아 주듯이 조려주면 돼지고기 목심 생강구이 완성입니다.

깻잎은 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거하고 채 썰어서 접시에 담아 줍니다.

양념장에 조려낸 돼지고기 목심 생강구이를 깻잎 위에 얹어 마무리합니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    집에서 랍스터 버터구이 해 먹으려고요~ 랍스터 버터구이 맛있게 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    변기 레버가 고장났어요. 레버 교체해야 할 것 같은데, 변기 레버 고장 시 레버 교체 방법 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    짚신나물이 몸에 좋아서 약초로도 많이 쓰인다는데, 짚신나물 효능 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    쌈장 찍어먹기 좋은 안 매운 고추 사려고 하는데, 혹시 고추 크기 클 수록 안 매운건가요?

    no1icon 15

    힐하우스 예약 방법 알려주세요

    no1icon 15

    힐 하우스 예약 방법 알려주세요

    no1icon 15

    낮달맞이꽃 너무 예쁜 것 같아요 ㅎ 공원 갔다가 보고 너무 예뻐서 직접 키워보고 싶은데, 낮달맞이꽃 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    태어난지 얼마 안 된 새끼 강아지를 입양했습니다~ 아직 목욕 한 번도 안 해봤다는데, 새끼 강아지 목욕 시기와 목욕 시키는 방법 좀 간단하게 알려주세요!

    no1icon 15

    구피를 키우고 있는데, 구피가 아픈 것 같아요... 구피 오래 키워본 지인이 네오테라 써보라고는 했는데, 네오테라 어떻게 쓰는건가요? 잘 못 쓰면 구피가 죽을까봐 무서워요.. 쓰는 방법 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 15

    와이셔츠는 일반 빨래랑 세탁 방법이 다른가요? 와이셔츠 세탁 방법 알려주세요.

    no1icon 15

    여행갈 때 여행사 이용해보려고 하는데, 여행 저렴하게 다녀올 수 있는 여행사 추천 부탁드려요~

    no1icon 15

    3인치 매립등 나가서 교체해야하는데, 셀프 교체하는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 15

    입 심심할 때 노가리 뜯어먹으면 맛있더라고요 ㅋ 이번에는 반건조 노가리 사서 구워먹어볼까 하는데, 노가리 맛있게 굽는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    양배추환이 몸에 좋다고는 하는데, 어디에 어떻게 좋은건지 모르겠어요! 양배추환 효능 알려주세요~

    no1icon 15

    구와나사 (구안와사) 왜 오는건가요? 구와나사 안면마비 원인이랑 전조증상 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 15

    폼폼국화 너무 귀엽지 않나요? ㅋㅋ 집에서 키워보고 싶은데, 폼폼국화 싱싱하게 잘 키우는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    가자미 식해 직접 만들어보려고요 ㅎ 실패 없이 맛있는 가자미 식해 만드는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    집 앞에 꽃사과 열매가 잘 익었더라고요 ㅎ 꽃사과가 몸에 좋다고 해서 따먹어 보려고 하는데, 꽃사과 어떻게 먹는건가요?

    no1icon 15

    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요!

    no1icon 15

    우산고로쇠 수액이 좋다는데, 어디에 좋다는건가요? 우산고로쇠 수액 효능 좀 알려주세요.

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    한우목심 부위 용도 목심으로 뭐해먹어요? 국거리인가요? 용도가궁금해유 목심, 양지, 앞다리살 차이 ... 고기에 목심, 양지, 앞다리살/설도.. 이렇게 세가지로 또 분류가 되는거에요.. 전 잘 모르겠어서 ㅠㅠ 샤브용 고기 목심과 양지, 앞다리살/설도... 기름기(지방이 적은지 많은지), 식감(부드러운지,질긴지) 등등 알려주세요 ㅠㅠ 부드러움:목심>양지>앞다리살 이런식으로 알아보기 쉽게 해주시면... 목심 소고기 목심(호주산) 0.9mm 절단 문의 0.9mm 로 육절할수 있는 고기(호주산 알 목심)절단기가 있을까요~?^_^ 돼지 목심 에어프라이어 돼지 목심을 에어프라이어에 하고 싶은데 육즙 많게 하고 싶어서 그런데 호일 싸서 몇분 몇도 돌리면 좋을까요 목심 한우 목심을 양지국거리로 판매 가능한가요? 한우 목심을 양지국거리로 표기해서 판매가능한가요?

    no1icon 0
    2025-03-26 13:17:34
    돼기고기 목심을 좀 샀는데, 맛있게 요리해 먹고 싶거든요 ㅎ 목심 요리 레시피 좀 추천 부탁드려요! : 궁금증 해결은 궁금하넷