수산시장 갔다가 대합이 너무 싱싱해서 사왔어요 ㅎ 맛있게 요리해먹고 싶은데, 대합 요리 레시피 추천 부탁드려요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷

질문등록

신청하기 >

카테고리 - 여행, 생활

수산시장 갔다가 대합이 너무 싱싱해서 사왔어요 ㅎ 맛있게 요리해먹고 싶은데, 대합 요리 레시피 추천 부탁드려요~

답변일: 2024-11-05

조회수: 795회

좋아요: 14회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간단하게 만들 수 있는 대합탕 레시피 알려드릴게요!

재료 - 대합1kg,홍고추1개,청양고추1/2개,물8컵,소금

1. 대합은 소금물에 담가 어두운 곳에 두고 20분 동안 해감해주세요.
해감한 대합은 솔을 이용해 깨끗하게 닦고 물에 여러 번 헹궈주세요.

2. 냄비에 물을 넣고 물이 끓으면 손질한 대합을 넣은 후 뚜껑을 열고 끓여주세요.

3. 뽀얗게 조개국물이 우러나면 국물 간을 보고 취향에 따라 소금을 넣어줍니다.

4. 마지막으로 홍고추와 청양고추를 어슷하게 썰어 넣은 후 한소끔 끓여주시면 완성합니다.

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

신청하기 >

등록하기

궁금하넷 지식 BEST

국내 골프 여행은 많이 다녀봤는데, 아직 해외 골프 여행은 안 가봤거든요. 쉴 때 해외도 다녀와볼까 하는데, 해외 골프 여행 가볼만한 곳들 좀 알려주세요.	14
수산시장 갔다가 대합이 너무 싱싱해서 사왔어요 ㅎ 맛있게 요리해먹고 싶은데, 대합 요리 레시피 추천 부탁드려요~	14
여행 다니는 걸 굉장히 좋아하는데요! 그 동안 시간 없어서 못 가다가 이번에 시간이 좀 나서 여행 다녀오려고요~ 여행사 통해서 다녀와볼까 하는데, 어떤 여행사 통해서 다녀오는게 좋을까요? 여행사 순위 좀 알려주세요!	14
개다래가 몸에 좋다고 하던데, 어디에 좋은건가요? 개다래 효능 알려주세요!	14
보이차가 다이어트에 좋다고 해서 저도 끓여먹어보려고요! 보이차 끓이는 방법 알려주세요!	14
엄마가 반건조 우럭을 좀 보내주셨는데, 이거 어떻게 요리해먹는게 좋을까요? 반건조 우럭 요리 레시피 추천해주세요!	14
다이어트 중이라 거의 채식 위주였는데, 오랜만에 고기요리 한 번 먹으려고요 ㅎ 오랜만에 먹는 고기요리 진짜 맛있는 것 추천해주세요!	14
이것저것 찍어먹기 좋은 치즈소스 직접 만들어 볼건데요 ㅎ 맛있는 치즈소스 만들기 레시피 알려주세요!	14
마가 몸에 좋다고 해서 남편 좀 챙겨주려고 하는데, 그냥 생으로는 맛없다고 안 먹더라고요..ㅋㅋㅋ 맛있는 마 주스라도 만들어주려고 하는데, 마 주스 맛있게 만드는 방법 알려주세요!	14
오랜만에 주말에 샤브샤브 만들어 먹으려고 해요 ㅎ 맛있는 샤브샤브 만들기 레시피 추천 부탁드려요!	14
굴러다니는 가방이 많아서 가방 정리 좀 해야하는데, 어떻게 정리해야할지 모르겠습니다 ㅠ 가방 깔끔하게 정리하는 방법 알려주세요 ㅠ	14
남자친구가 몸이 안 좋다고 해서 남자친구가 좋아하는 찹쌀죽 직접 만들어주려고 하는데, 찹쌀죽 맛있게 잘 만드는 방법 알려주세요!	14
신혼여행 어디로 가는게 좋을지 고민중입니다~ 괌으로 가는 것도 괜찮을 것 같은데, 괌 신혼여행 비용 얼마인지 알려주세요!	14
돼지갈비를 한 번도 직접 만들어본 적이 없는데, 이번에 직접 만들어 보려고요 ㅎ 실패없는 돼지갈비 만들기 방법 알려주세요!	14
제가 역류성 식도염이 있는데 음식 가려먹어야 한다고 했거든요..ㅠ 역류성 식도염 음식 좋은 것 좀 알려주세요!	14
건강에 좋고 맛있는 정과 한 번 만들어보려고요 ㅎ 아이들도 같이 맛있게 먹을 수 있는 정과 레시피 추천 부탁드려요~^^	14
제가 얼마 전에 나염 옷을 샀는데, 얼마 전 세탁기 한 번 돌렸는데 다른 옷에 나염이 잔뜩 묻었더라고요... 나염 옷 세탁 어떻게 해야하나요?	14
계절 바뀌면서 겨울에 입던 패딩 넣어두려고 하는데, 패딩 보관 어떻게 하는게 좋은가요? 올바른 패딩 보관 방법 알려주세요!	14
오랜만에 가족들이랑 고기 구워먹으려고요~ 고기 먹을 때 같이 먹을 파채 소스 직접 만들어볼건데, 파채 소스 맛있게 만드는 방법 알려주세요!	14
집에 냉동새우튀김이 있는데, 좀 맛있게 요리해먹고싶어서요 ㅎ 냉동새우튀김 요리 레시피 추천해주세요~	14

유사한 질문 LIST

대합 앞뒤 구분!! 대합중 앞뒤 구분을 정확히 어떻게 하나요? 모양이나 형태 등등 산업기사 공부하고 있는데 정확하게 모르겟네요 ㅠㅠ 대합검도 물집 대한검도는 주로 어느 부위에 물집이 잡히나요? 대합 대합넣고 미역국 끓이는 방법 월욜에 엄마 생신이라서요 미역국 좀 끓여드리려고 하는데요 저희 가족은 대합이라는 큰 조개 종류를 넣고 미역국을 끓이거든요 소고기는 안넣구요 대합이 조개종류라서 바지락처럼 끓이면 되는건가 싶구요... 대합 넣고 미역국 끓이는 방법 좀 가르쳐주세요~ 그리구 미역국 넣을때 꼭 간장 넣어야... 대합 효능 궁금해요. 대합 대합죽 끓이는법은 아무리 찾아봐도 안보이더군요... 대합죽 끓이는법 좀 알으켜 주세요^^

2024-11-05 14:25:04

수산시장 갔다가 대합이 너무 싱싱해서 사왔어요 ㅎ 맛있게 요리해먹고 싶은데, 대합 요리 레시피 추천 부탁드려요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷

수산시장 갔다가 대합이 너무 싱싱해서 사왔어요 ㅎ 맛있게 요리해먹고 싶은데, 대합 요리 레시피 추천 부탁드려요~

댓글 14

궁금하넷 지식 BEST

유사한 질문 LIST