질문등록
카테고리 - 여행, 생활
예전에 놀러가서 먹었던 민물새우탕이 계속 생각나더라고요 ㅎ 그래서 집에서 한 번 만들어보려고 하는데, 민물새우탕 맛있게 만드는 레시피 알려주세요!
좋아요
- 답변일
- 2024-11-21
- 조회수
- 1,227회
- 좋아요
- 15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
무는 얇게 나박나박 직사각형 모양으로 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰어주세요.
민물새우는 보았을 때, 이물질이 있으면 손으로 빼내주세요. 그리고 흐르는 물에 살짝 씻고, 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
냄비에 물, 육수, 무, 대파(절반)을 넣고 뚜껑을 닫은 다음 중불에서 15분 끓여주세요.
무가 익었으면, 민물새우, 고추, 대파, 고춧가루, 소금, 액젓, 다진 마늘, 후추를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 중불에서 끓이다가,
펄펄 끓어오르면 약불로 줄여 20분 이상 끓여주면 끝.
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
무는 얇게 나박나박 직사각형 모양으로 썰고, 대파와 고추는 어슷 썰어주세요.
민물새우는 보았을 때, 이물질이 있으면 손으로 빼내주세요. 그리고 흐르는 물에 살짝 씻고, 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요.
냄비에 물, 육수, 무, 대파(절반)을 넣고 뚜껑을 닫은 다음 중불에서 15분 끓여주세요.
무가 익었으면, 민물새우, 고추, 대파, 고춧가루, 소금, 액젓, 다진 마늘, 후추를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 중불에서 끓이다가,
펄펄 끓어오르면 약불로 줄여 20분 이상 끓여주면 끝.
답변이 도움 되었길 바랍니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
신축아파트로 이사를 가는데 새집증후군 걱정이에요 ~ 업체를 부르자니 돈이 너무 많이 들고 ㅠ 새집증후군 제거방법 알려주세요! |
20
|
|
20
|
|
|
어느 날 갑자기 잇몸 고름주머니가 생겼어요.. 이 잘 닦는데 왜 생긴걸까요 ㅠ 잇몸 고름주머니 빨리 없애는 방법 알려주세요! |
20
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
홈베이킹 하는 재미에 푹 빠졌는에 이번에는 바닐라 크렘브륄레 만들어 먹어보려고 해요 ~ 맛있는 레시피 공유해 주세요. |
20
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
|
|
20
|
2024-11-21 14:14:12
예전에 놀러가서 먹었던 민물새우탕이 계속 생각나더라고요 ㅎ 그래서 집에서 한 번 만들어보려고 하는데, 민물새우탕 맛있게 만드는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 15