카테고리 - 여행, 생활

엄마가 싱싱한 달래 챙겨주셔서 오랜만에 달래 오이무침 만들어 먹어 보려고요~ 달래 오이무침 맛있게 만드는 레시피 알려주세요.

답변일
2024-11-18
조회수
713회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 달래 오이무침 레시피 알려드릴게요.

재료
달래 1봉지 (65g)
오이 1개

양념
고춧가루 2T
간장 1T
식초 1T
설탕 1T
마늘 1/2T
참기름 1T
깨소금 1/4T
통깨 1/4T

1. 달래의 끝에 검은 부분을 떼어가며 깨끗하게 씻은 다음 약 6cm로 자릅니다.
2. 오이는 세로로 길쭉하게 썬 후 반달 어슷썰기를 합니다.
3. 위의 양념재료를 넣고 섞어서 양념장을 만들고 달래와 오이를 넣어 버무려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 16

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    no1icon 0
    2024-11-18 11:36:21
    엄마가 싱싱한 달래 챙겨주셔서 오랜만에 달래 오이무침 만들어 먹어 보려고요~ 달래 오이무침 맛있게 만드는 레시피 알려주세요. : 궁금증 해결은 궁금하넷