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카테고리 - 여행, 생활

된장찌개 맛있게 끓이는법 공유해주세요!

답변일: 2024-11-20

조회수: 809회

좋아요: 11회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

*재료
소고기 약 70g, 두부 1/4모, 애호박 1/4개, 무 50g, 양파 1/4개. 대파 1/3대, 홍고추 1/2개, 청양고추 1~2개. 된장 3스푼, 고춧가루 0.5스푼, 다진마늘 0.5스푼, 쌀뜨물 400ml

*만드는 법
1. 채소들과 고기는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 달군 냄비에 소고기를 넣고 달달 볶아주다가 어느 정도 익으면 쌀뜨물과 무를 넣고 된장을 풀어주세요.
3. 센 불에 올려 국물이 팔팔 끓기 시작하면 한 김 식힌 다음 다시 불을 켜고 끓여주세요.
4. 다시 불을 켜고 나머지 채소들을 다 넣고 센불로 팔팔 끓여주시면 됩니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2024-11-20 22:27:43

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