가오리회무침 할때 막걸리 물에 씻어야하나요? 가오리회무침을 해주려고 하는데요.. 활어가 없어서 냉동 가오리를 사다가 회무침을 해주려합니다. 레시피를 보니 막걸리+식초에 담근 후에 물기를 짜서 쓴다고 되어 있는데.. 물에 씻어서 물기를 짜서 쓴다는 건지..? 아니면 막걸리+식초 물에 담궜던 채로 바로 건져서 꼭짜고 바로 양념을 한다는... 금당쪽 서대회무침 나 가오리회무침 맛집 어디 있나요? 추천좀 해주세요 ^^ 가오리회무침 홍어회 무침 얼마전 홍어회 무침을 먹었는데 오랜만에 먹으니 맛나더군요 다른게 아니고 갑자기 궁금증이 생겨서요 제가 알기로는 홍어가 비싸다 들었는데 대.... 보통 시장에서 먹는데 평균 중 사이즈 18.000원입니다 혹시 수입홍어 아니면 간재미일까요? 홍어회 무침이라고 파는데요? 가오리회에 디스토마가 있나요? 강화도에서 가오리무침을 먹었습니다 가오리회에 디스토마가 있나요? 가오리회무침 가오리 회 질문이요 시장통에서 사왔는데 이거 데쳐서 먹어야 되나요 아님 그냥 무침 해서 먹어야 되나요?