카스테라 만들면 다 굽고나서 안쪽이 떡이 되버려요 카스테라가 푹신푹신하게 안만들어지고 속반죽이 안익은 것 마냥 떡이 되버려요. 일단 제가 추측하는 카스테라 실패원인은 1) 체를 안치고... 설탕이 반죽에 다 안녹았었음 3) 반죽이 매끄럽지 못하고 곳곳에 뭉쳐있는 알갱이 반죽이 있었음 카스테라가 떡이 되버리는 이유가 대체 이유가 뭘까요ㅠㅠ 카스테라가 떡이되요 카스테라를 구워먹은지가 이년이 되가는데ㅡ 자꾸 구울때마다 처음 같지않고 실패를하네요 부플렀다가 꺼지기도하고 반은 떡이되기도 해서 스트레스가 이만저만이 아니에요 비법좀 갈켜주세요 카스테라떡 집에서 만든 카스테라의 식감이 꼭 술빵 같아요. 집에서 핫케이크 가루로 카스테라를 만들었는데요. 원래 카스테라는 먹었을때 식감이 스펀지같고 우유와 함께 섭취하면 입에서 사르르 녹잖아요?... 그런데 제가 만든 카스테라는 식감이 꼭 술빵(술떡) 같아요. 카스테라의 식감이 떡처럼 되는 원인이 뭐가 있을까요... 만들때 우유를 너무 많이... 치즈카스테라 카스테라 개별포장으로 되어있는데 엄청 퐁신퐁신하고 치즈맛?나는 카스테라인데 이게 무슨 제품인지 모르겠어요오 ㅠㅠ 카스테라떡 파리바게트 카스테라 당도 파리바게트에서 파는 13000원정도 하는 벌꿀?카스테라 있잖아요. 이거 선물용으로 드리려고 하는데 당도 어느정도 되나요? 당뇨있는 분이라서 많이 달면 곤란해서요..