카테고리 - 기타

생선 비린내 안빠지는데 생선 비린내 제거 효과적인 방법 좀 알려주세요ㅠ

답변일
2026-11-12
조회수
2,462회
좋아요
18회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

생선을 밀가루로 뒤덮어 노릇하게 구워 먹으면 비린내가 줄어들고 고소한 맛이 나타날 수 있습니다.
생선을 조리할 때 생강을 함께 사용하면 비린내를 줄일 수 있습니다.
조리 전에 레몬 주스나 식초에 10분 정도 생선을 담갔다가 헹군 후 조리하면 비린내가 줄어듭니다.
생선 표면에 소금을 뿌려 10-15분 정도 둡니다. 그 후 깨끗한 물로 헹구어 내면 비린내가 줄어듭니다.
생선을 구매한 후 즉시 미리 손질하고 필요한 양만큼 잘라두어 냉장 보관하면 비린내가 덜 발생할 수 있습니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 18

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    부산에 있는 더 샵파크 시티 거주중인데 부산에만 있나요? 다른곳 있으면 알려주세요

    no1icon 20

    페디 스티커 다양하고 이쁜거 판매하는 쇼핑몰 추천해주세요!

    no1icon 20

    ATM이랑 CD기 차이점이 뭐에요??! 같은거 아니에요?

    no1icon 20

    강아지가 갑자기 토해요 ㅠ 강아지 토할 때 어떻게 대처해야 하나요?

    no1icon 20

    저희 집에서 잡히는 와이파이 비번 알고 싶은데, 와이파이 비번 알아내는 방법 좀 알려주세요!

    no1icon 20

    롤 스트레이트 펌 되게 러블리하다던데, 어느 정도 머리 길이에 해야 잘 어울릴까요?

    no1icon 20

    나이는 들어가고 돈 모아둔 것도 있는데, 여자가 없습니다.. 국제 결혼까지 생각중인데, 혹시 태국 여자 국제 결혼 하는 거 어떤가요?

    no1icon 20

    얼마 전에 등산 갔다가 다리 알 심하게 배겼어요 ㅠ 걸을 때마다 너무 아픈데, 다리 알배김 빨리 푸는 방법 알려주세요!

    no1icon 20

    신혼집 집들이 선물로 한국도자기 커피잔 선물하려고 하는데요~ 어떤 제품이 신혼 집들이 선물로 좋을까요?

    no1icon 20

    여성청결제 바꿔보려고 하는데, 이너감 여성청결제 후기 좀 알려주세요~

    no1icon 20

    집개미 퇴치제 맥스포스 퀀텀 효과 진짜 좋은가요? ㅜㅜ

    no1icon 20

    두통이 너무 심한데, 두통 심하면 군발 두통일 수 있다고 들었거든요..? 군발 두통 증상 어떤지 좀 알려주세요 ㅠ

    no1icon 20

    산에 갔다가 뱀을 봤는데, 이게 다 찾아보니까 까치살모사인 것 같더라고요... 이거 독사인 걸로 알고 있는데, 까지살모사 물리면 어떻게 되나요?

    no1icon 20

    청색증 정확히 증상이 뭔가요? 그리고 어떤 치료를 해야 하는지 알려주세요!

    no1icon 20

    CHICKEN POX 수두 관련 질문입니다. 아이가 갑자기 빨간 반점이 생겼는데 물집은 아닌거 같습니다. 병원을 가보는게 좋을까요?

    no1icon 20

    랜선만들기 배열이 궁금합니다 랜케이블 색깔이 다 다른데 순서가 따로 있나요?

    no1icon 20

    치과 치료 받는데 치과도 의료보험이 적용이 되는지 궁금합니다.

    no1icon 20

    교보헬스케어 문의 하고 싶은데 고객센터 번호 알려주세요!

    no1icon 20

    아이 공부방에 일룸 링키 책상 뻬서 중고로 판매하려고 합니다. 중고 시세 알려주세요~

    no1icon 20

    알리카페 유명하다고 하는데 어느 나라 커피인가요?

    no1icon 20

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    생선비린내제거소곡주넣어돈되나요 생선비린내 정체에 대한 질문 고1 수행으로 생선비린내의 대해 ppt를 작성하는데 생선비린내의 좀 과학적인 질문 좀 알려주세요.. 답변까지 알려주시면 감사하겠습니당 생선비린내제거 생선 비린내의 대한 화학식 1.생선 비린내를 제거하는데 레몬즙을 쓰는 이유가 산과 염기의 중화반응때문에 라고 배웠는데 중화반응도 전자의 얻음과 잃음이 존재하기 때문에 엄밀히 말하면 산화환원 반응 아닌가요? 2.생선 비린내를 레몬으로 제거할때의 화학식을 음이온 양이온 까지 표기해서 알려주시면 너무나도... 생선 굽고 비린내 제거 방법 꽁치 구워 먹고 집에서 비린내 파티중인데 주방후드에서도 냄새나고 미치겠네요;; 필터망 빼서 청소해도 절망적.... 소독용 알코올 같은거 사서 닦으면 없어질까요? 진짜 냄새 부셔 버리고 싶습니다 생선비린내제거 수저에 생선 비린내 제거방법 집에서 매운탕을 먹었는데 쇠로된 식기구에서 ( 수저 젓가락 가위 등) 아무리 설거지를 여러번 해도 비린내가 안없어지는데 없앨수있는방법 있을까요? 주부백단님들 도와주세요

    no1icon 0
    2026-11-12 12:12:48
    생선 비린내 안빠지는데 생선 비린내 제거 효과적인 방법 좀 알려주세요ㅠ : 궁금증 해결은 궁금하넷