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말린고사리 처음 사보는데 나물볶음 요리 어떻게 하는건가요? 레시피 궁금합니다.
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- 답변일
- 2026-03-17
- 조회수
- 1,707회
- 좋아요
- 16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
말린 고사리는 쌀뜨물에 반나절 충분히 담궜다가 삶으시면 됩니다.
어느정도 부드러워지면 찬물에 40분이상 담궜다가 여러번 헹궈주시기 바랍니다.
그 담에 억센줄기는 걸러내시고 먹기 좋게 자릅니다.
팬에 식용유 들기름을 넣고 고사리와 물을 넣고 볶아 주시기 바랍니다.
어느정도 볶으면 국간장 다진마늘, 파, 깨소금 등 을 기호에 맞게 넣고 버무려주시면 끝입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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꿈해몽 부탁드립니다.
돌아가신 시아버지께서 나오셨는데 거실에 있는 큰딸의 피아노를 큰딸 방으로 옮기고
피아노 있던 자리에 시아버지 침대를 놓고 보니 해가 비치고 창가라서 따뜻한 온기를
느끼는데.. 갑자기 제방에 와서는 부산에 분양을 받아서 이사가자고 조르듯이
말씀을 하시는데... 잠에서 깼습니다..
한번도 못뵜는데 갑자기 꿈에 나타나셔서 혹시 무슨 일이 있으려나???
하는 생각에.. 문의를 드립니다..
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코로나도 점점 진정되는 것 같아...
학원에서 20명정도 되는 초등학생(1학년~4학년)들과 할로윈 파티하려고 하는데요.
요즘 친구들은 어떤 걸 좋아할까요?
교실은 대략 할로윈 소품사서 꾸미면 될 것 같은데....
깜짝 선물은 어떤게 좋을지 고민이네요.
1학년들은 아직 포켓몬 좋아하는 것 같은데... 포켓몬은 여자친구들이 싫어해서요.
이리저리 고민되네요.
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말린 고사리 불리기 인터넷으로 말린 고사리를 샀는데 이거 3~5일 가량을 물에 넣어놨는데도 전혀 불어난것 같지가 않네요 인터넷을 찾아보니 하루정도 물에 불린후 삶으면 잘 불어난다는데 그래서 삶았는데 5~10분가량 삶은것 같은데 이거 왜 전혀 변화가 없는건지.. -_-; 분명 생긴건 고사리가 맞는데 나무가 아닌가...
말린고사리 말린고사리어떠케삶아요
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2026-03-17 07:33:42
말린고사리 처음 사보는데 나물볶음 요리 어떻게 하는건가요? 레시피 궁금합니다. : 궁금증 해결은 궁금하넷
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