카테고리 - 기타

멸치고추장물 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 부탁드립니다!

답변일
2026-02-06
조회수
967회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

멸치는 대가리와 내장을 손질해 주고
가위로 한 번씩 잘라서 팬에 한 번 볶아 수분을 빼 줍니다

고추는 잘게 다져줍니다
풋고추와 청양고추를 섞어서 다지거나 풋고추만을 사용해주세요

멸치를 볶았던 팬에 다진 청양고추 넣어주고
물 1/2컵, 다진 마늘 0.5 큰 술, 멸치 액젓 1 큰 술, 국간장 1 큰 술, 매실액 1 큰 술, 설탕 0.5 큰 술
넣고

중불에서 국물이 졸아들 때까지 섞어가며 끓여줍니다

첨고하시고 답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    쿠쿠 비데필터 사서 셀프로 교체하려고 하는데 교체하는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    CPU 성능 비교해서 사려고 합니다! CPU 성능 비교하기 좋은 사이트 추천해주세요!

    no1icon 13

    이번에 속눈썹 연장하려고 합니다 속눈썹 연장 종류 다양하다고 하는데 속눈썹 연장 종류 뭐뭐 있나요?

    no1icon 13

    농협 패밀리카드 발급 받으려고 알아보고 있는데 혜택 정보 볼 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 13

    LX3000 블랙 박스 사용 중인데 수리 맡겨야해서 고객센터 전화해보려고 합니다. 전화 번호 알려주세요!

    no1icon 13

    개다래 선물을 받아서 먹어보려고 하는데 먹는 방법이랑 개다래 효능 알려주세요!

    no1icon 13

    아기 강아지 사료 어떤걸 급여하나요? 강아지 분양 받았는데 사료를 미리 구매하려고 해요

    no1icon 13

    디젤 엔진오일 첨가제 구매해서 연료 첨가하려고 합니다 인기 많은 브랜드 추천해주세요!

    no1icon 13

    마당 길을 셀프로 보도블럭 시공하려고 합니다 보도블럭은 보통 어디서 구매하나요?

    no1icon 13

    아파트 전체 전기가 나갔어요 전기 나갔을 때 원인이 뭔가요?

    no1icon 13

    세파트 분양 받아서 키워보려고 하는데 세파트 성격이나 특징 알려주세요!

    no1icon 13

    자스민 나무 키우고 있는데 노란잎이 생겨서 걱정이에요! 원인이나 해결 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    어머니가 포메 분양 받고 싶다고 하셔서 분양 받을 수 있는 곳 알아보고 있는데 분양 정보 볼 수 있는 사이트 알려주세요!

    no1icon 13

    집에서 남편이랑 와인을 즐겨 먹고 있는데 와인 세이버로 진공 보관해야한다고 하더라고요 와인세이버 인기 많은 제품 추천해주세요!

    no1icon 13

    전남대학교 법학전문 대학원 등록금 정보 볼 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 13

    집에 중요한 문서랑 물건들 금고에 넣고 보관하려고 합니다, 가정용 금고 추천 해주세요

    no1icon 13

    인천에서 방콕 가는 비행기표 예매하려고 하는데 비행기표 할인 받아서 예약하는 방법 알려주세요!

    no1icon 13

    천연팩으로 진주가루 팩 엄청 좋다고해서 구매하려고 하는데 사람들이 많이 구매하는 쇼핑몰 추천해주세요!

    no1icon 13

    운동용 레깅스로 뮬라웨어 레깅스 온라인으로 구매하려고 하는데 사이즈 어떻게 구매하는게 좋을까요?

    no1icon 13

    핸드폰 충전기 C타입 인터넷으로 주문하려고 하는데 정품으로 판매하는 곳 추천해주세요

    no1icon 13

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    고추다진건데요 멸치가 들어가있고 전라도음식이라고 고추를 잘게 다지고 멸치가 들어가있고 매콤해요 고기는 안들어가있고 밥도둑이라고 들었어여 전라도음식이라고도 들은거 같구요 정확한 반찬이름이 뭔가요?레시피도 알 수 있을까요? 고추장물 맛? 얼마전에 대구에서 많이드신다는 고추장물 만들어서 요리에 활용하신다고 레시피올려주셨는데 그대로 따라했는데 감칠맛은 모르겠고 짜기만한데 해보신분들 어떤맛일까요? 멸치고추장물 고추장물??고추물?고추다대기???or 인스타하다가 우연히 봤는데 자꾸 머리속에 맴돌아서 여기저기 검색해봤는데 우리맘님들중에도 금손이 많으시더라구요. 성공레시피 아시는분or진짜 맛있는 구매처아시는분 알려주세요 맘님들 ~^^ 고추장물 레시피요~ 꿀레시피 공유해주심 넘나 감사드려요 ^^ 멸치는 잔멸치가 좋을까요 중멸치가 좋을까요~~ 멸치고추장물 고추장물 효능 엄마가 어디서 고추장물이 몸에 좋다고 들으셨는지 고추장을 자꾸 물에 타드세요 인터넷에 검색해보니 고추장물은 다른 음식인 거 같은데 고추장물 저렇게 타 드셔도 괜찮은 건가요? 그리고 원래 고추장물(고추다짐)은 무슨 효능 같은 게 있나요?

    no1icon 0
    2026-02-06 05:17:57
    멸치고추장물 만들어 먹으려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 부탁드립니다! : 궁금증 해결은 궁금하넷