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    우삼겹 된장찌개 맛있게 끓이는 법 알려주세요!! 친구가 집에 놀러와서 같이 저녁 만들어서 먹으려고 하는데 레시피 공유해주세요ㅎㅎ

    답변일
    2025-09-09
    조회수
    734회
    좋아요
    15회
    안녕하세요.
    궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
    궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

    맛있는 우삼겹 된장찌개 레시피 알려드릴게요.

    재료
    우삼겹 200g
    감자 1개
    양파 1/2개
    애호박
    청양고추 1개
    홍고추 1개
    팽이버섯
    대파 1/2대
    두부 1모

    양념
    된장 1T
    고춧가루 1t
    참치액 2T
    다시다 1t
    다진마늘 1T
    물 2/3 정도

    1. 채소를 먹기 좋게 썰어줍니다.
    2. 냄비에 우삼겹을 넣어 익혀줍니다.
    3. 물을 2/3 정도 부어주고 된장과 고춧가루를 넣고 끓여줍니다.
    4. 감자와 청양고추를 먼저 넣고 끓이다가 참치액을 넣어줍니다.
    5. 거품이 나면 걷어주고 감자가 반 정도 익으면 애호박과 양파, 다진마늘을 넣고 끓입니다.
    6. 두부를 썰어서 준비하고 재료가 익으면 두부를 넣고 끓입니다.
    7. 마지막으로 홍고추와 대파, 팽이버섯을 올려주면 완성입니다.

    이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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        2025-09-09 10:53:45
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