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집에 있는 표고 버섯으로 장아찌 담궈 먹으려고 합니다! 표고 버섯 장아찌 맛있는 레시피 추천해주세요!
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- 답변일
- 2025-09-09
- 조회수
- 1,622회
- 좋아요
- 17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
표고 버섯 장아찌 레시피 알려드릴게요.
재료
표고버섯 200g
청양고추 2개
홍고추 1개
마늘 1줌
양념
물 150ml
설탕 60ml
간장 80ml
통마늘
다시마 1장
1. 버섯 안쪽이 상하지 않도록 흐르는 물에 가볍게 씻어 줍니다.
2. 기둥은 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 고추는 큼직하게 잘라줍니다.
4. 냄비에 간장, 물, 설탕, 통마늘, 다시마를 넣고 끓여줍니다.
5. 그릇에 표고버섯을 담고 고추를 올린 다음에 4에서 만든 양념을 부어줍니다.
6. 실온에서 식힌 후에 냉장보관하시면 됩니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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재료
표고버섯 200g
청양고추 2개
홍고추 1개
마늘 1줌
양념
물 150ml
설탕 60ml
간장 80ml
통마늘
다시마 1장
1. 버섯 안쪽이 상하지 않도록 흐르는 물에 가볍게 씻어 줍니다.
2. 기둥은 자르고 먹기 좋은 크기로 잘라주고, 고추는 큼직하게 잘라줍니다.
4. 냄비에 간장, 물, 설탕, 통마늘, 다시마를 넣고 끓여줍니다.
5. 그릇에 표고버섯을 담고 고추를 올린 다음에 4에서 만든 양념을 부어줍니다.
6. 실온에서 식힌 후에 냉장보관하시면 됩니다.
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2025-09-09 09:00:39
집에 있는 표고 버섯으로 장아찌 담궈 먹으려고 합니다! 표고 버섯 장아찌 맛있는 레시피 추천해주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 18