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집에 만두가 많아서 만둣국 끓여먹으려고 하는데 맛있게 만둣국 끓이는법 알려주세요~

답변일
2026-02-08
조회수
1,385회
좋아요
17회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

먼저 만둣국에 들어갈 재료부터 준비합니다.
만두 8개, 후추 약간, 소금 약간, 계란 1개
양파 1/4 ~ 1/2개, 대파 1대

계란은 미리 풀어서 준비해요. 육수를 내기 전, 아무것도 두르지 않은 냄비에 건새우 한 줌, 멸치 한 줌,
다시마 2장을 넣고 달달 볶아줍니다.

내용물을 어느 정도 볶은 후에는 물 1.2L 부어주시고요.
물이 끓기 시작하면 다시마부터 건져냅니다. 나머지는 10분 정도 더 끓여주도록 해요.

육수가 완성되면 만두와 양파를 조심스레 넣어줍니다.

국물이 끓기 시작하면 국간장 한 큰 술을 넣고, 나머지는 간은 소금으로!
그리고 나서 송송 썰어둔 대파를 넣고 한 번 부르르 끓여준 뒤 후추를 톡톡 넣어주시고요.

마지막으로 계란물을 둘러 가며 부어준 뒤 한소끔 끓여주기만 하면 완성입니다.

답변이 도움 되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 17

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    초간단 만둣국 끓이는 방법 찾아보니까 만둣국 끓일때 다시다랑 멸치로 육수를 내서 하던데. 지금은 그 두 재료가 없어서.. 전에 저희 엄마 하시는거보니 그냥 물로도 하던데. 물로해서 하는 방법 좀 알려주세요. 재료도 왠만하면 간단히.. 그리고 자세히 하는법도 부탁 드려요~ 만두국 끓이는 법 집에 엄마가 만드신 김치만두가 잇어서 만둣국 끓여멋고싶은ㅇ데 레시피 검색하니까 사골육수 뭐 멸치 다시마 육수.. 지금집에 육수 우려낼 재료가없어서 그런데 그냥 물로 국물 만드는 법좀 알려주세요 다시다도이ㅛ어요 만둣국끓이는법 떡국맛있겟끓이는방법좀여....... 위에그대로맛니게끓이는법좀알려주세요 제가요리에는저신이없다보니 서골육수라든지그런거안내고도맛있게끓이는방봅좀알켜주세요 만둣국 끓이는 법 백종원 만둣국 끓이려고 하는데 제가 요리를 못해서여 ㅠ 다시마가 안 보여서 육수 낼 때 그냥 맛선생해물로 해도 되나요? 글고 애호박이랑 당근이 없는데 안 넣어도 별 상관 없죠 ? 만둣국끓이는법 만두국 육수 제가 육수 만드는법을 몰라서 할머니가 해주신 사골이 있는데 사골육수 만드는 대신 할머니 사골 국물 넣어도 괜찮나요??

    no1icon 0
    2026-02-08 20:09:54
    집에 만두가 많아서 만둣국 끓여먹으려고 하는데 맛있게 만둣국 끓이는법 알려주세요~ : 궁금증 해결은 궁금하넷