몸에 좋은 더덕주 만들려고요 더덕주 담그는 법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷

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몸에 좋은 더덕주 만들려고요 더덕주 담그는 법 알려주세요

답변일: 2026-02-09

조회수: 1,343회

좋아요: 15회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

더덕주 담그는 방법

1. 더덕은 겁질을 벗기지 않고 물로 깨끗이 씻어서 2일 정도 말려 물기를 완전히 제거 합니다.
2. 설탕은 용기에 더덕과 함께 넣고 담금주를 붓는 것 입니다.
3. 설탕은 갈색탕이나 흑설탕을 넣는 것이 좋으나 국산은 백설탕을 가공한 것이므로 백설탕을 넣는 것이 좋습니다.
4. 밀봉은 공기가 들어가지 못하도록 하는 것이므로 랩으로 싸고 끈으로 맵니다.
5. 용기는 사기나 유리로 하는 것이 좋으나 없으면 담금주를 담은 프라스틱 술병에 담아도 됩니다.

참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2026-02-09 15:20:11

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