카테고리 - 기타

몸에 좋은 더덕주 만들려고요 더덕주 담그는 법 알려주세요

답변일
2025-12-10
조회수
1,168회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

더덕주 담그는 방법

1. 더덕은 겁질을 벗기지 않고 물로 깨끗이 씻어서 2일 정도 말려 물기를 완전히 제거 합니다.
2. 설탕은 용기에 더덕과 함께 넣고 담금주를 붓는 것 입니다.
3. 설탕은 갈색탕이나 흑설탕을 넣는 것이 좋으나 국산은 백설탕을 가공한 것이므로 백설탕을 넣는 것이 좋습니다.
4. 밀봉은 공기가 들어가지 못하도록 하는 것이므로 랩으로 싸고 끈으로 맵니다.
5. 용기는 사기나 유리로 하는 것이 좋으나 없으면 담금주를 담은 프라스틱 술병에 담아도 됩니다.

참고해보시고 답변이 조금이나마 도움되셨기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 15

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    한국사 시험일정 궁금합니다 한국사 능력검정시험 시험일정 알려주세요!

    no1icon 15

    옆집사람이랑 몸 싸움을 좀 했는데요 특수폭행죄 처벌 수위가 어떻게 되는지 알 수 있을까요?

    no1icon 15

    프릳츠 원두 추천 받아서 먹어보려고 하는데요 프릳츠 원두 어떤 맛이 가장 호불호 없고 인기가 많아요?

    no1icon 15

    라섹 엄청 하고 싶긴한데 후유증 있을까봐 너무 무서워요 라섹 경험 있으신 분들 라섹후기 알려주세요

    no1icon 15

    어떤 계모님의 메르헨 웹툰 재미있다고 해서 정주행하려고 하는데 무료로 볼 수 있는 방법이 있을까요?

    no1icon 15

    성게비빔밥 예전에 식당에서 먹고 똑같이 만들어보고 싶어서요 성게비빔밥 파는 것처럼 맛있게 만드는 레시피 좀 공유해주세요

    no1icon 15

    정말 갑자기 손가락에 한포진이 생겼습니다 잘못 한포진 원인 뭔가요?

    no1icon 15

    비보잉 배워보고 싶은데 인터넷으로 따라하는 건 한계가 있더라구요 어디서 배우는게 좋을까요?

    no1icon 15

    신상라면 솔직한 리뷰 볼 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 15

    반딧불이 축제 가보고 싶어요!ㅠㅠ 반딧불이축제 개최 유명한데로 알려주세요!

    no1icon 15

    아이 키가 안커서 너무 걱정이네요,. 성장판 검사 해보려고 하는데 성장판 검사 비용 얼마 정도 들까요?

    no1icon 15

    아버지 생신상 차려 드리려고 합니다! 생신상 메뉴 특별한거 추천해주세요!

    no1icon 15

    아퀼라 바이크 중고 매입 하고 싶은데 가격 견적 자렴하게 맞춰서 파는 딜러 알려주세요!

    no1icon 15

    프룬 먹으면 장 활동에 좋다고 해서 챙겨 먹어보려고 하는데 프룬 맛있게 먹을 수 있는 방법 알려주세요!

    no1icon 15

    셀프 탯줄 도장 만들려고 합니다! 만들기 간단한 세트 뭐로 사는게 좋을까요?

    no1icon 15

    CU 편의점 도시락 추천해주세요! 인기 많은 도시락 뭐가 있는 지 알려주세요!

    no1icon 15

    어머님이 수술후에 기력이 많이 떨어지시고 식사량이 줄으셨어요.. 환자식 배달 신청해 보려고 하는데 어떤 업체가 괜찮은가요? 추천 좀 해주세요!

    no1icon 15

    남편이 코골이가 너무 심해서 미치겠어요.. 심한 코골이 어떻게 치료할 수 있나요?ㅠ

    no1icon 15

    집에서 보리막장 만들어 보려고 하는데 맛있는 레시피 공유 좀 부탁드립니다.

    no1icon 15

    루이비통 코리아 지원을 하고 싶은데 면접은 어떻게 준비하는게 좋을까요? 면접정보 확인할 수 있는 곳 알려주세요!

    no1icon 15

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    더덕주 가 궁금해요 50년된더덕주가있는데요 먹어도되는지요 먹으려구하면안주는 뭐가좋은지요 그리고 가격은 얼마나할가요 더덕주에 하얀 부유물? 담근지 3일정도된 더덕주한병이 있습니다. 더덕세척후 5일가량 건조시키고 35도 술로 담궜는데 사진처럼 하얀색의 덩어리가 있더군요 사진엔 다 안나왔지만 바닥에 가라앉것과 술속에서 부유하고 있습니다. 약간의 공기가 들어갔었는데 그거때문일까요? 혹여나 곰팡이일까 싶어 여쭤봅니다.... 더덕주 더덕주 상태 괜찮은가요? 칼집을 내서 넣었는데 2주정도 지났어요 상태 아직 괜찮은걸까요..? 그리고 담금주가 처음에 부족해서 더덕 한개가 저렇게 위로 튀어나오는데 저게 문제가 될까요? 처음이라 모르겠네요ㅠㅠ 더덕주 감정 부탁드립니다~ 강원도 더덕으로 2017년 11월에 담근 더덕주입니다. 전문가의 감정평가 부탁드립니다~ 더덕주 10개월된 담근 더덕주 문의요 집에서 과일주로 담근지 10개월 되가는데 처음이라 웟부분이 곰팡이핀것처럼 보이는데 괜찮은건가요? 그리고 밑 부분이 하얗게 뭔가 쌓여있다고 해야하나? 지인분 드릴까 하는데 괜찮은건가요?

    no1icon 0
    2025-12-10 10:57:23
    몸에 좋은 더덕주 만들려고요 더덕주 담그는 법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷