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간장게장 간장이 많이 남았는데 간장게장 간장 활용 하는 법 알려주세요!

답변일
2026-02-05
조회수
10,948회
좋아요
35회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

간장게장을 담고 남은 국물(간장)은 유리병에 담아 냉장 보관해서 다시 게장을 만들 때 재사용하거나
새우장, 전복장 등을 만들 때 사용하면 편리하고 유용합니다.

또한, 볶음밥, 생선조림, 계란조림, 각종 국물요리 소스, 부침요리의 곁들임소스로도 훌륭한 양념이 되니 참고해보세요.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 36

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    no1icon 0
    2026-02-05 21:25:58
    간장게장 간장이 많이 남았는데 간장게장 간장 활용 하는 법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷