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카테고리 - 기타
골뱅이 소면 양념 맛있게 만드는 방법 알려주세요!
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- 답변일
- 2026-09-14
- 조회수
- 1,165회
- 좋아요
- 11회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
✔ 골뱅이소면 레시피 ✔
재료 - 골뱅이1캔,당근1/2개,양파1/2개,오이1/2개,깻잎 취향껏,대파1/2대
청양고추 취향껏,소면1줌
양념장 재료 - 고추장3.5큰술,고운 고춧가루1큰술,설탕3.5큰술,식초3.5큰술,다진 마늘1큰술,참기름1큰술,통깨 적당량
1.당근,오이는 반달모양으로 썰고 양파,대파는 채 썰어 준비합니다.
2.깻잎은 취향껏 적당한 크기로 자르고,청양고추는 어슷 썰어줍니다.
3.골뱅이는 체에 받쳐 물기를 뺴준 뒤 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
4.양념장재료를 섞은 후 볼에 야채와 골뱅이,양념장을 넣고 조물조물 무칩니다.
5.소면은 끓는 물에 3~4분간 삶은 후 찬물에 여러 번 헹궈 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
6.소면은 손으로 돌돌 알아 접시 한 쪽에 먼저 올리고 빈 공간에 골뱅이 무침을 담아주시면 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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✔ 골뱅이소면 레시피 ✔
재료 - 골뱅이1캔,당근1/2개,양파1/2개,오이1/2개,깻잎 취향껏,대파1/2대
청양고추 취향껏,소면1줌
양념장 재료 - 고추장3.5큰술,고운 고춧가루1큰술,설탕3.5큰술,식초3.5큰술,다진 마늘1큰술,참기름1큰술,통깨 적당량
1.당근,오이는 반달모양으로 썰고 양파,대파는 채 썰어 준비합니다.
2.깻잎은 취향껏 적당한 크기로 자르고,청양고추는 어슷 썰어줍니다.
3.골뱅이는 체에 받쳐 물기를 뺴준 뒤 적당한 크기로 잘라 준비합니다.
4.양념장재료를 섞은 후 볼에 야채와 골뱅이,양념장을 넣고 조물조물 무칩니다.
5.소면은 끓는 물에 3~4분간 삶은 후 찬물에 여러 번 헹궈 체에 받쳐 물기를 빼줍니다.
6.소면은 손으로 돌돌 알아 접시 한 쪽에 먼저 올리고 빈 공간에 골뱅이 무침을 담아주시면 완성입니다.
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어머니가 거동이 불편하셔서 방 밖으로 왔다갔다 하시는게 많이 힘드신 것 같아요.. 저희 집에 없을 때 대비해서 요강 놔드리려고 하는데, 환자용으로 괜찮은 것 추천 좀 해주세요! |
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TV보는데 기장이 그렇게 좋다고해서 기장쌀 구매하려고 알아보고 있어요 ~ 저렴하고 배송빠른 곳 추천해 주세요^^ |
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2026-09-14 20:39:24
골뱅이 소면 양념 맛있게 만드는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 11