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집에 있는 꽃게살로 꽃게살무침 해보려고 하는데 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일
2025-12-12
조회수
1,084회
좋아요
15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

맛있는 꽃게살무침 레시피 알려드릴게요.

재료
꽃게살 10마리

양념 재료
고춧가루 1컵반
간장 1컵
소주 반컵
매실액 1컵
설탕 조금
식초 3스푼
청고추 5개
홍고추 5개
대파 3대
생강 2스푼
마늘 3스푼

1. 꽃게를 깨끗하게 씻어서 껍데기를 분리하고 모래집을 제거합니다.
2. 몸통을 반으로 잘라 밀대로 밀어서 살을 발라줍니다.
3. 위의 양념 재료를 섞어서 양념장을 만들고 꽃게살과 버무려주면 완성입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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댓글 15

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    2025-12-12 16:18:36
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