왕우럭 조개 선물 받았는데 손질하는 방법 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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왕우럭 조개 선물 받았는데 손질하는 방법 알려주세요!

답변일: 2025-12-11

조회수: 1,496회

좋아요: 15회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

끓는 물에 왕우럭조개를 넣어 앞뒤로 1분씩 총 2분 정도 데쳐줍니다.
조개 속살을 빼낸 다음에 수관에 붙어있는 검은색 껍질은 떼어내고 내장이 있는 부분을 반으로 갈라줍니다.
마지막으로 검은색 내장을 손질하고, 관자를 칼로 도려내면 됩니다.

사진과 함께 설명된 블로그 링크 함께 올려드릴테니 참고해보세요.
https://blog.naver.com/damda102/222259660305

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-12-11 21:49:23

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