두릅 수확시기및섭취 텃밭에 두릅 나무가 있는데 두릅이 마트에서 보는거랑 달리 잎이 엄청 길고 큰데 수확해도 되나요? 잎따서 먹어도 될까요? 땅두릅 맞나요? 두릅 두릅.개두릅.옻나무.참죽나무.가죽나무... 1번은 두릅이 맞는데 나머지 것들은 무엇인지 잘 모르겠네요~^^아시는분 지식 나눔 부탁드립니다. 감사합니다! 두릅을 따면 두릅나무가 안 자라나요? 1. 두릅이라 부르는 것은 두릅나무의 새순인데 그걸 따버리면 그 해에는 나무가 위로는 안 자랄 것 같은데 맞나요? 2. 맨 꼭대기 새순을 따면 그 아래 줄기에서 옆가지가 나온다는데, 옆가지 새순도 마찬가지로 따버리면 안 자라겠죠? 전문가님들 답변 부탁드립니다! 두릅 두릅 날로 먹기 두릅 날로 먹었는데 독성 같은게 있다던데 괜찮나요?