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INVITRO 루왁 커피가 정확하게 어떤 커피인가요?

답변일
2026-02-12
조회수
1,488회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

루왁커피는 인도네시아 사향고양이가 잘 익은 커피 열매를 따먹고 장내 미생물로 발효된 배설물로 만들어집니다.
비윤리적이고 비위생적인 환경에서 학대를 당하며 생산되는 일이 있는데, 인비트로 루왁커피는 사향고양이의 생체 환경과 유사한 발효조건을 과학적으로 발현시켜 루왁커피의 맛과 향을 담아낸 친환경적인 비건제품입니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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    2026-02-12 08:29:22
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