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감자빵 유튜브에서 보니까 저도 너무 만들어 먹고 싶어졌어요! 감자빵 만들기 가장 쉬운 방법 알려주세요
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- 답변일
- 2025-03-21
- 조회수
- 964회
- 좋아요
- 14회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
감자빵 초보자도 쉽게 만들 수 있는 방법에 대해서 알려드리겠습니다.
1. 볼에 타피오카 전분과 찹쌀가루, 강력분, 소금을 넣어 가볍게 섞은 후 우유, 물엿, 달걀을 섞어 넣어주세요.
2. 식용유와 실온 버터를 넣어 섞어주세요. 반죽을 랩으로 감싼 후 20~30분 정도 냉장고에 넣어 휴지시켜주세요.
3. 감자는 깨끗이 씻어 반으로 자르고 찜통에 넣어 30분 정도 쪄주세요.
4. 찐 감자는 뜨거울 때 껍질을 벗기고 볼에 넣어 으깬 후 우유, 버터, 마요네즈, 소금,설탕을 넣어 버터가 녹을 때까지 골고루 섞어주세요.
5. 반죽을 적당한 크기로 떼어내 가운데에 으깬 감자 속 내용물과 스트링 치즈를 넣고 동그랗게 만들어주세요.
6. 트레이에 감자 겉 가루 재료를 섞어 넣고 감자 반죽을 굴려가며 가루를 묻혀주세요.
7. 오븐팬에 반죽을 올린 후 젓가락으로 감자 모양을 만들어주세요. 180도로 예열된 오븐에서 15~20분 정도 구워 완성해주세요.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
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감자빵 초보자도 쉽게 만들 수 있는 방법에 대해서 알려드리겠습니다.
1. 볼에 타피오카 전분과 찹쌀가루, 강력분, 소금을 넣어 가볍게 섞은 후 우유, 물엿, 달걀을 섞어 넣어주세요.
2. 식용유와 실온 버터를 넣어 섞어주세요. 반죽을 랩으로 감싼 후 20~30분 정도 냉장고에 넣어 휴지시켜주세요.
3. 감자는 깨끗이 씻어 반으로 자르고 찜통에 넣어 30분 정도 쪄주세요.
4. 찐 감자는 뜨거울 때 껍질을 벗기고 볼에 넣어 으깬 후 우유, 버터, 마요네즈, 소금,설탕을 넣어 버터가 녹을 때까지 골고루 섞어주세요.
5. 반죽을 적당한 크기로 떼어내 가운데에 으깬 감자 속 내용물과 스트링 치즈를 넣고 동그랗게 만들어주세요.
6. 트레이에 감자 겉 가루 재료를 섞어 넣고 감자 반죽을 굴려가며 가루를 묻혀주세요.
7. 오븐팬에 반죽을 올린 후 젓가락으로 감자 모양을 만들어주세요. 180도로 예열된 오븐에서 15~20분 정도 구워 완성해주세요.
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2025-03-21 17:26:22
감자빵 유튜브에서 보니까 저도 너무 만들어 먹고 싶어졌어요! 감자빵 만들기 가장 쉬운 방법 알려주세요 : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 14