질문등록
카테고리 - 여행, 생활
요리를 엄청 못 하는데 코다리 요리법 공유해 주실 수 있을까요?
좋아요
- 답변일
- 2025-03-23
- 조회수
- 953회
- 좋아요
- 15회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
유명한 백종원 선생님 코다리 찜 레시피 알려드릴게요!
코다리2마리, 양파 반개 , 대파 2개 , 무 반개 , 청양고추 3개 , 다진마늘 1큰술
진간장 1/2컵 , 설탕 2큰술 , 고춧가루 1큰술 , 고추장 1큰술 , 멸치액젓 2큰술 , 물 3컵
1. 양파는 반개를 채 썰어주고 대파는 2개를 큼직하게 썰어줍니다 청양고추는 3개를 썰어주세요.
2. 무를 큼직하게 썰어 바닥에 깔아주고 코다리를 넣은다음 양파,대파,청양고추를 올립니다.
3. 다진마늘 1큰술 진간장 1/2컵,설탕 2큰술,고춧가루 1큰술,고추장 1큰술,멸치액젓 2큰술 넣고 양념을 만들어 주세요.
4. 끓이기전에 물을 2컵 넣어주시고 강불로 끓여주세요 10분이상 끓인후 간을 보고 모자란 양념을 넣어줍니다.
5. 마지막으로 졸여주면 코다리찜 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.
유명한 백종원 선생님 코다리 찜 레시피 알려드릴게요!
코다리2마리, 양파 반개 , 대파 2개 , 무 반개 , 청양고추 3개 , 다진마늘 1큰술
진간장 1/2컵 , 설탕 2큰술 , 고춧가루 1큰술 , 고추장 1큰술 , 멸치액젓 2큰술 , 물 3컵
1. 양파는 반개를 채 썰어주고 대파는 2개를 큼직하게 썰어줍니다 청양고추는 3개를 썰어주세요.
2. 무를 큼직하게 썰어 바닥에 깔아주고 코다리를 넣은다음 양파,대파,청양고추를 올립니다.
3. 다진마늘 1큰술 진간장 1/2컵,설탕 2큰술,고춧가루 1큰술,고추장 1큰술,멸치액젓 2큰술 넣고 양념을 만들어 주세요.
4. 끓이기전에 물을 2컵 넣어주시고 강불로 끓여주세요 10분이상 끓인후 간을 보고 모자란 양념을 넣어줍니다.
5. 마지막으로 졸여주면 코다리찜 완성입니다.
이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.
궁금하넷 지식 BEST
|
187
|
|
|
82
|
|
|
76
|
|
|
64
|
|
|
58
|
|
|
57
|
|
|
55
|
|
|
54
|
|
|
친구가 요번에 출산을 해서 선물을 알아보고 있는데 출산후에는 해조류 음식이 좋다고 하네요 ~ 어떤걸 먹으면 좋을지 추천해 주세요! |
51
|
|
쑥이 신선해서 대량 샀는데, 양이 많아서 좀 덜어서 쑥차 한 번 만들어보려고요 ㅎ 쑥차 만들기 방법 좀 알려주세요~ |
50
|
|
50
|
|
|
49
|
|
|
49
|
|
|
47
|
|
|
46
|
|
|
46
|
|
|
45
|
|
|
45
|
|
|
집에서 식물 키워보고 싶은데, 키우기 쉽고 잘 자라는 식물 어떤 것들이 있을까요? 반려 식물 추천 부탁드려요! |
44
|
|
42
|
2025-03-23 03:58:40
요리를 엄청 못 하는데 코다리 요리법 공유해 주실 수 있을까요? : 궁금증 해결은 궁금하넷
댓글 15