집들이 때 소불고기 하려고 하는데 소불고기 맛있는 레시피 알려주세요! : 궁금증 해결은 궁금하넷

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집들이 때 소불고기 하려고 하는데 소불고기 맛있는 레시피 알려주세요!

답변일: 2025-07-08

조회수: 879회

좋아요: 15회

안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

1. 말린 표고버섯은 미지근한 물에 불려서 사용합니다.

2. 소고기는 분량의 간장양념을 넣고 무친 후

3. 준비한 야채들을 넣고 조물조물 다시 버무려줍니다.

4. 소고기를 기름을 두르지 않은 후라이팬에 넣고 볶아줍니다.

5. 고기가 살짝 익었을때 물 250~300ml 정도를 넣고 계속 볶다가 녹말 1스푼을 물에 개어두어 국물을 걸쭉하게 끓여주면 완성입니다.

레시피 참고하셔서 맛있는 식사하시기 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
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2025-07-08 19:26:36

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