카테고리 - 여행, 생활

안심스테이크 잘 굽는 법 알려주세요! 여자친구가 집으로 방문하는데 맛있는 요리 대접해주고 싶어요!

답변일
2025-06-06
조회수
1,085회
좋아요
16회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

먼저 스테이크 표면에 소금, 후추, 올리브오일 1큰술을 고기에 골고루 발라줍니다.

팬에 강불로 30초간 예열한 후 오일 2큰술을 둘러준후 소고기를 팬에 올려 앞뒤로 각각 1분씩 구어 줍니다.

약불로 줄여 버너 20g 넣어준후 녹은 버터를 1분간 끼얹으면서 고기 내부를 천천히 익혀주고,
동시에 고기에 향비를 덧입혀주는 작업을 해줍니다. (고기 반대편도 동일하게 끼얹어주면 완성!)

적어드린 내용이 조금이나마 도움이 되셨길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 16

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    최근 다리에 쥐가 자주 나는데 다리에 쥐가나는 이유 좀 알려주세요.

    no1icon 205

    녹두 효능 알려주세요~ 녹두가 피부미용에 좋다고하던데 어떤 효능이 있나요?

    no1icon 86

    요즘 너무 피곤해서 간암이 의심되는데 간암 초기 증상 알려주세요..

    no1icon 76

    사각턱이 심해서 V라인사각턱 수술 받고 싶은데 수술비용은 얼마 정도 들까요?ㅎㅎ

    no1icon 64

    보일러 순환펌프 셀프로 교체 가능하다던데, 귀뚜라미 보일러 순환펌프 교체방법 알려주세요!

    no1icon 58

    염증수치가 또 높게 나왔습니다 관리를 좀 해야할 것 같은데 염증수치 낮추는 음식 추천해주세요

    no1icon 57

    위가 부었을 때 해결 방법 좀 알려주세요. 속이 쓰리고 더부룩하면서 아파요..

    no1icon 57

    백종원갈치조림 하려는데 레시피좀 알려주세요!

    no1icon 54

    위암에 좋은 음식 뭐가 있나요?

    no1icon 52

    친구가 요번에 출산을 해서 선물을 알아보고 있는데 출산후에는 해조류 음식이 좋다고 하네요 ~ 어떤걸 먹으면 좋을지 추천해 주세요!

    no1icon 51

    쑥이 신선해서 대량 샀는데, 양이 많아서 좀 덜어서 쑥차 한 번 만들어보려고요 ㅎ 쑥차 만들기 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 50

    산소에 잔디씨 뿌리려고 합니다 산소에 언제 뿌리면 좋은지 알려주세요

    no1icon 50

    신장내과 명의 의사 선생님 누가 있으신가요?

    no1icon 50

    세탁소에서 드라이클리닝 평균 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 49

    잔디 제초제 뿌리려고 하는데, 언제쯤 뿌려야 하는건가요? 제초제 뿌리는 시기 좀 알려주세요~

    no1icon 48

    해외는 별로라 국내로 신혼여행 가려구요! 국내 신혼여행 어디로 가는게 좋을지 추천 좀 해주세요.

    no1icon 47

    파키라 화분을 샀는데 물은 얼마나 주면 되나요?? 파키라 물주기 좀 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 47

    집에서 식물 키워보고 싶은데, 키우기 쉽고 잘 자라는 식물 어떤 것들이 있을까요? 반려 식물 추천 부탁드려요!

    no1icon 45

    복숭아뼈 통증 증상이 있는데 왜그런건가요..? 원인과 해결방법 좀 알려주세요..ㅠ

    no1icon 45

    도어락 비밀번호 변경 하는 방법 알려주세요~ 이사 왔는데 도어락 비밀번호가 전에 쓰던 사람이 설정해둔거라 바꾸려고해요

    no1icon 43

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    안심 스테이크 잘 굽는법 안녕하세요 중 2 여학생 입니다 진로가 요리 쪽이기도 하고 평소에도 요리 자주 하는 편이에요 부모님이 빠네 크림파스타 좋아하시고 오빠는 고기 좋아해서빠네 크림 파스타랑 안심 스테이크 구워서 코스요리 처럼 한번 해드리고 싶어서 질문 남깁니다 1. 두툼한 안심 스테이크 어떻게 하면 잘... 안심스테이크1인분에 몇g인가요????? 안녕하세요...ㅋㅋ 부모님들에게 안심스테이크를 해드릴려고합니다. 처음이라 잘할수있을지 모르겠네요^^ 안심스테이크1인분에 몇g인지몰라서 올려봤어요.ㅋㅋㅋ 안심스테이크 안심 스테이크를 4시간 정도 후에 먹을 건데 시즈닝이랑 올리브유 바르는 걸 지금 해놨어요 레시피에서 시즈닝 하고 30~1시간 정도 냉장고에 넣어놨다 먹으랬는데 너무 일찍 해놔서.... 맛 괜찮을까요? 한우안심스테이크 사려고하는데요 한우안심스테이크 를 저번에 마트에서 사서 먹어봤는데 고기가 질기고 너무맛이없어서요 혹시 인터넷 구매하려는데 저렴하고 맛있는곳 추천부탁드려요 안심스테이크 안심스테이크 vs 등심스테이크 ?? 모처럼 집에서 여자친구를 위해 안심스테이크 , 등심스테이크 둘중 하나를 할려고 하는데요, 만드는 방법은 대충 인터넷 블로그 보니 나와있네요.. 그렇게 어렵지 않는듯 싶구요... 그런데 안심스테이크vs 등심스테이크중에 어떤걸 할가 고민이네요...어떤게 더 맛있을가요? 그리고 문제는 부드러운...

    no1icon 0
    2025-06-06 20:32:47
    안심스테이크 잘 굽는 법 알려주세요! 여자친구가 집으로 방문하는데 맛있는 요리 대접해주고 싶어요! : 궁금증 해결은 궁금하넷