카테고리 - 여행, 생활

얼큰이칼국수 레시피 공유해주세요~ 얼큰하게 칼국수 끓여먹고싶은데 황금 레시피 부탁드려요^^

답변일
2024-08-27
조회수
1,337회
좋아요
20회
안녕하세요.
궁금하넷 지식답변 팀 입니다.
궁금하신 내용에 대해서 답변을 드립니다.

큰이 칼국을 끓이기위해선 육수가 필요해요. 양파1개와 다시팩을 2개 넣어줬어요

야채도 손질해주고요. 애호박은 채썰고 대파는 대충 잘라주세요. 청양고추는 통으로 넣을거랍니다.

육수가 우러나면 티백을 건져 내고 대파를 뺀 청양고추와 애호박을 넣어주세요.

고추장 1 고추가루 1 국간장 2 다진마늘 1 넣어주시고 보글보글 끓여줍니다

칼국수사리를 찬물에 잽싸게 담가 건져낸 후 넣어주세요.

어느정도 사리가 익어가면 계란을 깨뜨려 잘 풀어주신 뒤 위에 살포시 올려 익혀 주세요. 이때 저어주시면 계란이 지저분해지기 때문에 어느정도 익고 난 후에 저어주세요.

마지막으로 대파를 넣어 주신 뒤 나머지 간은 소금과 후추를 약간 넣어주시면 된답니다.

답변이 도움되었길 바랍니다.

이상 지식답변 팀에서 답변드렸습니다.
답변이 맘에 드셨으면 [좋아요] 버튼을 눌러주세요.

댓글 20

    해드셋느낌표 궁금하넷 지식 BEST

    최근 다리에 쥐가 자주 나는데 다리에 쥐가나는 이유 좀 알려주세요.

    no1icon 164

    녹두 효능 알려주세요~ 녹두가 피부미용에 좋다고하던데 어떤 효능이 있나요?

    no1icon 77

    요즘 너무 피곤해서 간암이 의심되는데 간암 초기 증상 알려주세요..

    no1icon 76

    사각턱이 심해서 V라인사각턱 수술 받고 싶은데 수술비용은 얼마 정도 들까요?ㅎㅎ

    no1icon 63

    보일러 순환펌프 셀프로 교체 가능하다던데, 귀뚜라미 보일러 순환펌프 교체방법 알려주세요!

    no1icon 58

    위가 부었을 때 해결 방법 좀 알려주세요. 속이 쓰리고 더부룩하면서 아파요..

    no1icon 57

    염증수치가 또 높게 나왔습니다 관리를 좀 해야할 것 같은데 염증수치 낮추는 음식 추천해주세요

    no1icon 54

    백종원갈치조림 하려는데 레시피좀 알려주세요!

    no1icon 53

    친구가 요번에 출산을 해서 선물을 알아보고 있는데 출산후에는 해조류 음식이 좋다고 하네요 ~ 어떤걸 먹으면 좋을지 추천해 주세요!

    no1icon 51

    쑥이 신선해서 대량 샀는데, 양이 많아서 좀 덜어서 쑥차 한 번 만들어보려고요 ㅎ 쑥차 만들기 방법 좀 알려주세요~

    no1icon 50

    신장내과 명의 의사 선생님 누가 있으신가요?

    no1icon 50

    위암에 좋은 음식 뭐가 있나요?

    no1icon 49

    세탁소에서 드라이클리닝 평균 가격 얼마 정도 하나요?

    no1icon 47

    해외는 별로라 국내로 신혼여행 가려구요! 국내 신혼여행 어디로 가는게 좋을지 추천 좀 해주세요.

    no1icon 46

    파키라 화분을 샀는데 물은 얼마나 주면 되나요?? 파키라 물주기 좀 알려주세요ㅎㅎ

    no1icon 46

    복숭아뼈 통증 증상이 있는데 왜그런건가요..? 원인과 해결방법 좀 알려주세요..ㅠ

    no1icon 45

    집에서 식물 키워보고 싶은데, 키우기 쉽고 잘 자라는 식물 어떤 것들이 있을까요? 반려 식물 추천 부탁드려요!

    no1icon 44

    산소에 잔디씨 뿌리려고 합니다 산소에 언제 뿌리면 좋은지 알려주세요

    no1icon 44

    도어락 비밀번호 변경 하는 방법 알려주세요~ 이사 왔는데 도어락 비밀번호가 전에 쓰던 사람이 설정해둔거라 바꾸려고해요

    no1icon 42

    부모님 제주도 여행 보내드리려고 하는데요 하나투어 제주도 패키지 여행 상품 추천 부탁드려요~

    no1icon 41

    해드셋느낌표 유사한 질문 LIST

    장칼국수와 얼큰이칼국수 장칼국수랑 얼큰이칼국수 둘다 모두 빨갛고 칼칼한 칼국수인 것 같은데 같은 요리인건가요? 아니면 둘이 서로 차이가 있는건가요? 대전 칼국수 얼큰이 물총조개 같이 파는 곳 맛있는 곳 추천 받습니다. 감사합니다. 얼큰이칼국수 공칼... 얼큰이칼국수가 먹고싶어요ㅠㅠ ... 반년동안 앓이.. 얼큰이칼국수 앓이.. 칼국수 파는 곳을 돌아다녀도 없어요 ㅠㅠ 매운칼국수라 해서 먹어도 응? 뭐야 ㅠㅠㅠ 없으면 만들어서 라도 먹고싶어요 ... ㅠㅠ... 살려주세요 ㅠ... 만드는 레시피나 비슷한레시피라도 알려주실분 ㅠ..... 미치겠어요 ㅠㅠ 서대전역 공칼 너무 그립다...쭈꾸미ㅠ 칼국수집 메뉴에 대해 중국어로 번역햇는데 맞는지 알려주세요 사전 이용햇어여 筛骨 刀削面 사골 칼국수 辣乎乎 刀削面 얼큰이 칼국수 蛤仔 刀削面 바지락 칼국수 冷面 냉면 片儿汤 수제비 豆浆面 콩국수 盖浇面 비빔국수 宴会面 잔치국수 盖浇饭 비빔밥 排骨汤 갈비탕 鸡肉汤 닭개장 菜帮汤 우거지국 打糕汤 떡국 蒸饺儿 찐만두 便面 라면 饭碗 공기밥 얼큰이칼국수 삼계동얼큰이칼국수전화번호

    no1icon 0
    2024-08-27 20:41:22
    얼큰이칼국수 레시피 공유해주세요~ 얼큰하게 칼국수 끓여먹고싶은데 황금 레시피 부탁드려요^^ : 궁금증 해결은 궁금하넷